洋酒真?zhèn)舞b別方法

1、洋酒真?zhèn)舞b別方法洋酒真?zhèn)舞b別方法常見洋酒：常見洋酒：洋酒分為白蘭地威士忌金酒郎姆酒特基拉（墨西哥烈酒）伏特加力嬌酒白蘭地是葡萄的蒸餾酒里面人頭馬馬爹利軒尼詩屬于國際三大品牌.威士忌是谷物的蒸餾酒有芝華士12年黑方紅方杰克丹尼這些都是常見的.金酒有哥頓孟買藍寶石等金酒又稱杜松子酒琴酒氈酒.郎姆酒是甘蔗的蒸餾酒里面百家得和摩根船長比較有名.特基拉又稱墨西哥烈酒它是一種類似仙人掌的植物一般夜店常喝的有豪帥奧美加.伏特加是土豆谷物的蒸餾酒絕對伏

2、特加蘇紅蘇綠比較有名力嬌酒屬于女士甜酒或開胃酒一般都在餐前飲用百利甜很受大家歡迎.真?zhèn)舞b別：真?zhèn)舞b別：“價格動輒上千，到底是不是真的洋酒？近年來，消費者質(zhì)疑洋酒非“洋”的投訴越來越多，由此帶來的糾紛也時有發(fā)生。所以相關(guān)專業(yè)人員提醒消費者們一定要謹慎購買洋酒。據(jù)了解，隨著人們消費水平的提高，以及酒吧、KTV等大眾娛樂文化的升溫，喝洋酒的市民越來越多。與此同時，假洋酒也開始混跡于市場之中。有關(guān)質(zhì)監(jiān)部門調(diào)查得知，洋酒的進貨價格一般在100元至

3、800元之間，如比較著名的洋酒品牌：法國人頭馬XO中國地區(qū)統(tǒng)一進價為780元，芝華士為175元，杰克丹尼為155元，皇家俱樂部為120元。而人頭馬XO、軒尼詩杯莫停、洋酒真?zhèn)舞b別方法、藍帶馬爹利等在市場上的售價卻維持在1000現(xiàn)在的酒吧，越來越重視洋酒的銷售，一些新開業(yè)的酒吧甚至把洋酒作為酒吧主打，啤酒放到了次要的位置。究竟為什么會出現(xiàn)這樣的狀況呢，我們不妨一起來了解幾種較為著名的洋酒種類吧。首先，廣為人知的一種就是法國“白蘭地”，是一

4、種烈酒由葡萄酒或水果發(fā)酵后蒸餾而成的但須放在木桶里經(jīng)過相當時間的陳年。世界各國都出產(chǎn)白蘭地而葡萄酒以法國產(chǎn)的最好所以法國白蘭地也是最好其中以干邑白蘭地尤為世界馳名。白蘭地除了已公認為有醫(yī)療作用外，所有的都是由水果酒蒸餾來的，因此都可作為飯后酒。此外加了梳打水，可作任何休閑時的飲料。在咖啡里加些白蘭地更好。因為白蘭地有濃郁的香味，在作甜食、布丁、糕餅和冰淇淋時，加上一點就可增加美味，所有白蘭地都可以調(diào)為各種混合飲料。還有“威士忌”也是非常

5、出名的洋酒品牌種類，世界上許多國家和地區(qū)都有生產(chǎn)威士忌的酒廠。但最著名最且代表性的威士忌分別是蘇格蘭威士忌、美國威士忌和加拿大威士忌。威士忌酒是用大麥、黑麥、玉米等谷物為原料，經(jīng)發(fā)酵、蒸餾后放入舊的木桶中進行酵化而酵化而釀成的。蘇格蘭威士忌（scotchwhisky):原產(chǎn)蘇格蘭，用經(jīng)過干燥，泥炭熏焙產(chǎn)生獨特香味的大麥芽作酵造原料制成。其釀制經(jīng)六道工序，即：將大麥浸水發(fā)芽、烘干、粉碎麥芽、入槽加水糖化、入桶加入酵母發(fā)酵、蒸餾兩次、陳釀、