西湖講解

1、“到了南京看石頭，到了上?？慈祟^，到了杭州看丫頭。”到了杭州，“女人”是繞也繞不過(guò)的話題。有人把女人和城市做了一番類比：杭州是大家閨秀，蘇州是小家碧玉，南京是侯門誥命，上海是洋場(chǎng)少婦（舊上海）。提起杭州，人們首先想到的是女人，西施啦，白娘子啦，祝英臺(tái)啦，蘇小小啦。即便提到男人，這男人也是女人氣的“小男人”，比如許仙（在《新白娘子傳奇》中許仙干脆用女演員葉童來(lái)演）。“湖山此地曾埋玉”，杭州這“天堂”似乎是由女人，而且是由“名女人”和“好女

2、人”構(gòu)筑的。同樣，提起杭州的景物，我們也會(huì)聯(lián)想到女人：“平湖秋月”是女人的含情脈脈，“蘇堤春曉”是女人的嫵媚動(dòng)人，“曲院風(fēng)荷”是女人的風(fēng)姿綽約，“柳浪聞鶯”是女人的嬌聲嗲氣。“云山已作蛾眉淺，山下碧流清似眼”這難道不是女人的形象？的確，杭州的花柳情態(tài)，山榮水貌，無(wú)不透出女人的味兒。難怪晚明才子袁中郎（袁宏道）說(shuō)見(jiàn)到西湖，就像曹植在夢(mèng)中見(jiàn)到洛神了。此外還有越劇，那個(gè)曾經(jīng)只有女人來(lái)演的劇種，也不折不扣是女性化的。杭州，從風(fēng)景到風(fēng)俗，從風(fēng)物到

3、人物，都呈現(xiàn)出一種“東方女性美”。于是人們明白了，許仙和白娘子的故事為什么只會(huì)發(fā)生在杭州，而那個(gè)會(huì)讓別的地方的男人覺(jué)得丟臉的“小男人”，為什么不會(huì)讓杭州人反感，反到津津樂(lè)道。的確，杭州是女人的天下、女人的世界。女人在這里干出轟轟烈烈的事業(yè)來(lái)，原本就天經(jīng)地義，用不著大驚小怪。相反，誰(shuí)要是出來(lái)?yè)醯?，或者出?lái)橫挑鼻子豎挑眼，那他就會(huì)像法海那樣，受到人們普遍的仇恨和詛咒。當(dāng)然，男人相對(duì)“窩囊”一點(diǎn)，也就可以“理解”而無(wú)需“同情”。誰(shuí)讓他生在杭州

4、城里呢？再說(shuō)，有這樣好的女人愛(ài)著護(hù)著，還有什么可抱怨的呢？所以，這樣的故事只可能在杭州，在那西施般美麗的西湖上上演。不要說(shuō)把它搬到燕趙平原，秦晉高原，哈薩克草原或閩粵碼頭根本就不可能，便是放在與杭州齊名的蘇州，也不合適。蘇州當(dāng)然有水，也有橋，然而卻沒(méi)有西湖，也沒(méi)有那“斷橋”。蘇州是水墨畫(huà)，杭州才是仕女圖。蘇州那地方，不大可能有敢愛(ài)、能愛(ài)、為了愛(ài)不惜犧牲生命的白素貞，也不大可能有愛(ài)憎分明、俠氣沖天的小青蛇，頂多只會(huì)有“私定終身后花園”或“

5、唐伯虎點(diǎn)秋香”。這大概因?yàn)殡m然同為女性，也有大小不同?！吧嫌刑焯?，下有蘇杭，杭州西湖，蘇州山塘。”杭州西湖雖然沒(méi)有武昌東湖那么大，好歹也要比蘇州山塘和園林大氣。所以蘇州的女人有好心腸，杭州的女人卻有好身手。一出“水漫金山”，讓多少女性揚(yáng)眉吐氣！在一個(gè)男尊女卑的國(guó)度里，有這樣一座尊崇女性的杭州城，是應(yīng)該拍案叫絕的。難怪魯迅先生要對(duì)雷鋒塔的倒掉大喊“活該”了。杭州讓女人大出風(fēng)頭，南京卻讓女人背上惡名。這當(dāng)然多半因?yàn)槟菞l秦淮河，“煙籠寒水月籠

6、沙，液泊秦淮近酒家。商女不知亡國(guó)恨，隔江猶唱后庭花?！边@下子，南京和南京的女人，可是跳進(jìn)黃河也洗不清了。國(guó)家都沒(méi)有了，南京的美女們不知死活，還有心情在那里唱卡拉OK，流行歌曲。事實(shí)上，由于南方的城市往往被看作是女性的，所以，七大古都中，南京和杭州的命運(yùn)和名聲，都遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如在北方的西安，洛陽(yáng)，開(kāi)封，北京，安陽(yáng)。北方的五大古都也有忘國(guó)的記錄，然而卻不會(huì)被看作是城市本身的罪孽，或被看作是女人帶來(lái)的晦氣所致。南京和杭州就不行了。他們必須承擔(dān)王朝覆

7、滅和政權(quán)短命的責(zé)任，至少在民間是有這種說(shuō)法的。就像我們慣常把亡國(guó)的責(zé)任推到女人身上一樣，這些偏安王朝和短命政權(quán)的背時(shí)和不走運(yùn)，也被說(shuō)成是不該在這兩個(gè)女人氣的城市建都。只要比較一下南京，杭州和開(kāi)封，就知道輿論有時(shí)是何等的不公平。南京固然有“千尋鐵鏈沉江底，一片降幡出石頭”，杭州也固然有“暖風(fēng)熏得游人醉，只把杭州作品質(zhì)越次，最后是婆婆茶。用女兒茶做出來(lái)的菜大約需要98元一盤(pán)，而同樣的蝦仁象用這個(gè)黃毛丫頭炒出來(lái)的則需要288元一盤(pán)。其實(shí)，這價(jià)

8、格差就在差在茶葉上，雖然一盤(pán)菜里面茶葉不多，也就那么不多幾片，但，好的茶葉它所含的營(yíng)養(yǎng)成分不一樣，無(wú)論是沖泡還是做菜其味道也不一樣，所以說(shuō)，雖然貴但還是倍受歡迎，都想去嘗嘗，因?yàn)榇蠹叶济靼滓粋€(gè)道理“一分價(jià)錢一分貨”都知道貴有貴的道理。而杭州真正能做得出正宗杭幫菜的菜館只有三家：天外天、山外山、樓外樓。很好記的，我想樓外樓大家可能不會(huì)陌生，因?yàn)楫?dāng)年我們敬愛(ài)的周總理曾在那里宴請(qǐng)外賓，“周總理九上樓外樓”的故事也被傳為佳話。咱們?cè)谧骱未瑫r(shí)

9、就有機(jī)會(huì)可能會(huì)看到樓外樓餐館，如果可以看見(jiàn)到時(shí)候我一定指給大家看。說(shuō)到這，我想大家肯定也會(huì)在心理嘀咕著這杭州人還真有口福。那穿得好是指什么呢？我們都知道杭州是絲綢之府茶葉之鄉(xiāng)，那我們說(shuō)杭州人穿得好，肯定是和絲綢有關(guān)了。但大家可能會(huì)覺(jué)得奇怪啊，走了一路沒(méi)見(jiàn)大街上有多少人穿絲綢衣服啊，這就對(duì)了，因?yàn)?，絲綢是屬于比較高檔的衣物，雖然杭州盛產(chǎn)絲綢，但杭州人一般也不會(huì)輕易穿出來(lái)，也沒(méi)什么好炫耀的，因?yàn)榧壹覒魬裘咳硕加械模话愫贾萑嗣咳酥辽儆袃商渍?/p>

10、絲睡衣，無(wú)論男女，另外還會(huì)有一些真絲的衣服是在一些比較特殊的場(chǎng)合才穿，因?yàn)楹贾萦泻芏囵B(yǎng)蠶人，他們非常懂得養(yǎng)蠶的辛苦，也知道絲綢的價(jià)值和價(jià)格，所以，他們也非常的愛(ài)惜他們的絲綢衣服，絕不會(huì)任何時(shí)候任何場(chǎng)合隨隨便便穿出來(lái)，通常我們總說(shuō)”蘇杭出美女”，其實(shí)，人長(zhǎng)什么樣都大差不差的，主要還是內(nèi)在氣質(zhì)外在皮膚還有穿衣打扮了，因?yàn)榻z綢所含的氨基酸很多，對(duì)人的皮膚有益，象很多的護(hù)膚產(chǎn)品里的絲素都是從蠶絲蛋白中提取的，所以，杭州女孩子的皮膚很好，說(shuō)杭州人

11、穿得好不足為過(guò)吧？喝的好，自不用說(shuō)了，杭州是絲綢之府茶葉之鄉(xiāng)，而杭州盛產(chǎn)的西湖龍井是咱們國(guó)家的國(guó)宴茶，想當(dāng)年尼克松訪華時(shí)，曾專門向咱們敬愛(ài)的周總理開(kāi)口要西湖龍井，周總理就送給老尼三斤寶貝女兒茶，對(duì)此，老尼專門送了三棵紅杉樹(shù)給杭州龍井村以表謝意，要知道這紅杉可是美國(guó)的國(guó)寶哦，相當(dāng)于咱們中國(guó)的大熊貓呢！那大家知道為什么美國(guó)前總統(tǒng)為什么要拿自己國(guó)家的國(guó)寶來(lái)?yè)Q這西湖龍井茶嗎？嘿嘿，這個(gè)嘛且聽(tīng)下會(huì)分解，小杜在這里先買個(gè)關(guān)子。說(shuō)到茶葉，這茶的分類就

12、很多了，根據(jù)不同的分法有什么綠茶、白茶、花茶、緊壓茶。另外還有發(fā)酵茶、半發(fā)酵茶、不發(fā)酵茶等等，這杭州的西湖龍井屬于綠茶，也就是不發(fā)酵茶了，喝綠茶有很多好處的，可以提高免疫力降血壓降膽固醇等等，我想這個(gè)我也不必再多費(fèi)口舌了吧？光叢近幾年市面上花樣百出的綠茶飲料：什么統(tǒng)一的雀巢的什么茶研工坊、茶里王還有一些有名的世界連鎖店里近幾年推出的綠茶蛋糕、抹茶慕司以及很多電視臺(tái)生活欄目中講到的喝綠茶的好處我想大家肯定至少都會(huì)略知一二了，所以喝綠茶的好

13、處在這里小杜就不羅嗦了，那由此都不難看出杭州人的確是喝得好了。說(shuō)杭州人睡得好，則是因?yàn)樗麄兌忌w蠶絲被，這個(gè)被子的特點(diǎn)就是“輕、薄、柔軟”透氣性保暖性吸濕性都很好，對(duì)于患有高血壓心臟病風(fēng)濕病的人或是容易上呼吸道感染的人尤為適用，這個(gè)被子被稱為“保健被”“空調(diào)被”它可是華東這邊五星級(jí)酒店才用的被子哦，在中國(guó)各大城市大商場(chǎng)幾乎都有買的，但幾乎價(jià)格都比較高，同樣重量的被子恐怕有的地方價(jià)格都要翻一翻呢！我去年夏天曾經(jīng)帶一個(gè)散客班，力量有母女兩人，

14、一路上她們幾乎什么都沒(méi)買，做母親的老告訴我家里都有，后來(lái)我才知道原來(lái)他們是單親家庭收入非常低經(jīng)濟(jì)很緊張，因?yàn)榕畠嚎忌狭艘槐?，她曾?jīng)允諾帶女兒來(lái)華東旅游的，當(dāng)時(shí)為了省錢本來(lái)只讓女兒一人出來(lái)，但女兒死活不肯，非要母親一起出來(lái)出來(lái)旅游最后做母親的才來(lái)了，但后來(lái)在杭州這個(gè)媽媽做了件讓我非常感動(dòng)的事情，她買了床蠶絲被！這也好似她一路上唯一買的東西，我當(dāng)時(shí)很好奇就問(wèn)她，她問(wèn)我說(shuō)你知道這個(gè)廠子還叫什么名字不？我一下子給問(wèn)蒙了，還沒(méi)等外回答她就笑了說(shuō)“