食用油營銷

1、優(yōu)勢（中國）品牌智業(yè)機(jī)構(gòu)—內(nèi)部作業(yè)文件07552230093322219500點優(yōu)成勢鑄就品牌第1頁共15頁優(yōu)勢智業(yè)營銷大講堂食用油營銷食用油營銷優(yōu)勢（中國）品牌智業(yè)機(jī)構(gòu)漢中我國食用油市場總體規(guī)模在直轄市和部分省會城市金龍魚、魯花和福臨門三大品牌占據(jù)明顯的優(yōu)勢，但在一些地級市、縣級市，甚至是部分省會城市，食用油市場的競爭狀況卻呈現(xiàn)巨大的差異和變數(shù)。2008年中國5L及以下小包裝食用油的市場總量為500600萬噸市場容量超過400億元，而

2、且預(yù)計每年會以20%的比率快速增長。按照這個增長比率推算，2009年我國小包裝食用油的市場規(guī)模為500億元左右；預(yù)計2010年我國小包裝食用油的市場需求量將會超過600億元。食用油市場容量大，增長速度快，而且中國地域廣闊，這不僅對食用油的強(qiáng)勢品牌是機(jī)遇，而且對眾多的中小食用油企業(yè)來說，同樣存在快速做大市場規(guī)模的巨大商機(jī)。食用油市場的競爭格局2008年我國小包裝食用油市場呈現(xiàn)三足鼎立的競爭態(tài)勢，金龍魚、魯花和福臨門三個品牌的產(chǎn)品銷量合計占

3、據(jù)食用油60%以上的市場份額。其中金龍魚的銷量達(dá)到148億元，占食用油市場份額的30%40%；魯花的銷量為65.5元，占食用油市場份額的16%左右；福臨門的銷量達(dá)到45億元，占食用油市場份額的11%左右?？梢娢覈秤糜彤a(chǎn)品的品牌集中度較高，市場競爭較成熟。這種競爭格局代表的只是食用油市場的總體競爭狀況，在直轄市和部分省會城市金龍魚、魯花和福臨門三大品牌占據(jù)明顯的優(yōu)勢，但在一些地級市、縣級市，甚至是部分省會城市，食用油市場的競爭狀況卻呈現(xiàn)

4、巨大的差異和變數(shù)。比如在湖南省市場除金龍魚一支獨(dú)秀，處在第一梯隊外；處在市場第二梯隊的品牌就有5個，分別是福臨門、金浩、魯花、多力和道道全；第三梯隊優(yōu)勢（中國）品牌智業(yè)機(jī)構(gòu)—內(nèi)部作業(yè)文件07552230093322219500點優(yōu)成勢鑄就品牌第3頁共15頁4、產(chǎn)品線規(guī)劃清晰，產(chǎn)品系列全，也促進(jìn)了福臨門市場占有率的提升。金浩食用油的核心營銷策略：1、湖南金浩茶油股份有限公司推出純茶籽油、系列茶籽調(diào)和油產(chǎn)品，與金龍魚、魯花和福臨門的主力產(chǎn)品

5、形成明顯的市場區(qū)隔，2008年銷售額超過3億元。目前金浩在茶油市場處于領(lǐng)先位置；2、產(chǎn)品線脈絡(luò)清晰，主力產(chǎn)品為各種茶籽調(diào)和油和純茶籽油；3、產(chǎn)品定位為“源自深山的木本植物油”；產(chǎn)品賣點突出天然、木本和營養(yǎng)。品牌銷售主張是“少吃油，吃好油”。多力食用油的核心營銷策略：1、上海佳格食品有限公司的多力食用油品牌定位為“葵花油專家”；2、以葵花籽油為主力產(chǎn)品，避開與食用油市場強(qiáng)勢品牌的直接競爭，適時進(jìn)行產(chǎn)品線的延伸；3、2008年聘請著名演員蔣

6、文麗為多力葵花油形象代言人，品牌傳播口號為“健康從心開始”。知名食用油品牌的營銷短板知名食用油品牌固然具備這樣或那樣的優(yōu)勢，通過深入分析我們也不難發(fā)現(xiàn)這些品牌同時也存在明顯的營銷短板。這對中小食用油企業(yè)來說就是做大品牌和市場的機(jī)會。目前知名食用油品牌主要存在以下四個方面的營銷短板：1、金龍魚和魯花只是通過產(chǎn)品概念的傳播建立了產(chǎn)品和品牌優(yōu)勢，并未形成食用油產(chǎn)品的行業(yè)壁壘；2、不管是金龍魚、魯花還是福臨門，都沒有在市場中建立清晰的品牌定位。