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1、優(yōu)勢(shì)(中國(guó))品牌智業(yè)機(jī)構(gòu)—內(nèi)部作業(yè)文件07552230093322219500點(diǎn)優(yōu)成勢(shì)鑄就品牌第1頁(yè)共9頁(yè)優(yōu)勢(shì)智業(yè)案例大講堂食用油營(yíng)銷(xiāo)策劃案食用油營(yíng)銷(xiāo)策劃案優(yōu)勢(shì)(中國(guó))品牌智業(yè)機(jī)構(gòu)漢中前言我們都知道,煎、炒、烹、炸樣樣離不開(kāi)食用油。炒菜的時(shí)候,鍋里多放油,味道會(huì)更好??墒?,食用油對(duì)我們的影響可不止是調(diào)味。它還直接影響著我們的健康。食用油可以給人體提供熱量和不飽和脂肪酸。這種不飽和脂肪酸是人體不可缺少的物質(zhì)。如果體內(nèi)缺乏它,就會(huì)出現(xiàn)皮膚粗
2、糙,膠屑及頭發(fā)干脆易落等等現(xiàn)象;相反,如果人體內(nèi)的不飽和脂肪酸供應(yīng)充足,皮膚就光滑潤(rùn)澤,頭發(fā)烏亮,容顏更加美麗.很多人認(rèn)為,食用油可以起到調(diào)味的作用,所以,什么油好吃,什么油香,就應(yīng)該選什么油。針對(duì)這種觀點(diǎn),營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家指出,把食用油當(dāng)作調(diào)味料是人們使用食用油的一個(gè)重大誤區(qū)。食用油是人體吸收脂肪成分的主要渠道。人體每天所需的脂肪成分70%來(lái)自于食用油。選擇什么樣的食用油應(yīng)該更多地從飲食營(yíng)養(yǎng)的角度去考慮。油的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高低是以含不飽和脂肪酸的多
3、少而定,含不飽和脂肪酸越多,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就越高。植物油中的豆油、玉米油、葵花籽油含不飽和脂肪酸高,棉籽油、芝麻油、花生油含有的不飽和脂肪酸相對(duì)就少一些。食用油對(duì)人體健康有很多好處,可是如果長(zhǎng)期錯(cuò)誤用油,可能會(huì)引起高血壓、高血脂、糖尿病等多種疾病的發(fā)生,所以,學(xué)會(huì)正確選擇和使用這些食用油,對(duì)我們的健康很有意義。國(guó)際紅花組織公布的資料介紹,紅花油是已知所有植物油中亞油酸含量最高優(yōu)勢(shì)(中國(guó))品牌智業(yè)機(jī)構(gòu)—內(nèi)部作業(yè)文件075522300933222
4、19500點(diǎn)優(yōu)成勢(shì)鑄就品牌第3頁(yè)共9頁(yè)E。對(duì)人體有很高的醫(yī)用價(jià)值。油酸是人體必需的不飽和脂肪酸,人體自身不能合成,必須要從食物中攝取。它的主要作用是:在降低對(duì)人有害的低密度脂蛋白膽固醇的同時(shí),可使對(duì)人體有益的高密度脂蛋白膽固醇升高,對(duì)降低血脂,防治冠心病有利。經(jīng)濟(jì)環(huán)境:隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展,人民生活水平的大幅度提高,相應(yīng)帶動(dòng)了對(duì)生活必需消費(fèi)品質(zhì)量要求的全面提升,最終引導(dǎo)著中國(guó)的食用油市場(chǎng)向安全、衛(wèi)生、健康、營(yíng)養(yǎng)的方向過(guò)渡和發(fā)展。食用植
5、物油是關(guān)系國(guó)計(jì)民生的重要產(chǎn)品,隨著我國(guó)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)制度的建立和完善,糧油市場(chǎng)的逐步開(kāi)放,食用油行業(yè)的發(fā)展呈現(xiàn)出勃勃生機(jī),成為我國(guó)的朝陽(yáng)行業(yè),市場(chǎng)前景廣闊。從食用油市場(chǎng)來(lái)看,目前我國(guó)國(guó)產(chǎn)油增長(zhǎng)緩慢,進(jìn)口油增長(zhǎng)迅速,精煉油消費(fèi)增長(zhǎng)很快,占據(jù)了75%城市食用油市場(chǎng),其中有15%是小包裝食用油,并逐漸向農(nóng)村市場(chǎng)滲透。隨著城鄉(xiāng)居民、特別是大中城市居民生活水平的不斷提高,中國(guó)的小包裝食用油目前正處于高速成長(zhǎng)階段,消費(fèi)量以平均每年25%的速度增長(zhǎng)。根據(jù)國(guó)
6、家糧油信息中心的數(shù)據(jù),2005年我國(guó)食用油消費(fèi)量已經(jīng)達(dá)到1850萬(wàn)噸,較2002年的1350萬(wàn)噸增加500萬(wàn)噸,增幅達(dá)到37%。預(yù)計(jì)2006年度國(guó)內(nèi)植物油新增供應(yīng)總量達(dá)2200萬(wàn)噸左右。我國(guó)的食用油生產(chǎn)企業(yè)有2700余家,約18萬(wàn)職工,每年的市場(chǎng)收益約為130多億元。國(guó)外廠商每年又向中國(guó)市場(chǎng)傾注400萬(wàn)噸油產(chǎn)品。我國(guó)食用油年生產(chǎn)量為1500萬(wàn)噸,目前紅花油的產(chǎn)量?jī)H為3萬(wàn)噸,只占油需求量的千分之二,有巨大的發(fā)展?jié)摿Α?、微觀環(huán)境:競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手
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