惠農(nóng)綜合流動(dòng)超市商業(yè)計(jì)劃書(shū)

1、11產(chǎn)品和服務(wù)1.1超市商品商品大類(lèi)商品中類(lèi)商品小類(lèi)餅干糕點(diǎn)類(lèi)餅干派類(lèi)糕點(diǎn)糖果巧克力軟糖硬糖果凍奶、豆粉麥片餐糊茶葉1.包裝食品沖調(diào)食品功能糖碳酸飲料飲用水果汁飲料常溫奶品酒類(lèi)國(guó)產(chǎn)白酒啤酒2飲料煙酒煙草國(guó)產(chǎn)煙煙葉、絲煙具罐頭3副食調(diào)味制品調(diào)味料調(diào)味汁調(diào)味醬速食品方便面速食調(diào)理4.糧油食用油花生油調(diào)和油菜籽油豬肉及分割豬肉加工品牛肉及分割畜禽類(lèi)牛肉加工品5.生鮮類(lèi)蔬果類(lèi)季節(jié)性蔬菜水果散貨食品散裝蜜餞散裝干果散裝糖果散裝干貨散裝茶葉散裝糕點(diǎn)

2、6.散裝加工自制加工面包西點(diǎn)熟食制品31.2雙向物流農(nóng)村的蔬菜，水果，家禽，雜糧等食品在城市中由于其健康性大受歡迎，結(jié)合農(nóng)村消費(fèi)者以貨易貨的消費(fèi)特點(diǎn)，我們可在銷(xiāo)售其他商品給農(nóng)村消費(fèi)這的同時(shí)收購(gòu)其農(nóng)產(chǎn)品，然后把這些優(yōu)質(zhì)綠色產(chǎn)品賣(mài)到城郊。這樣，我們?cè)诎殉鞘泄I(yè)品賣(mài)到農(nóng)村，獲取利潤(rùn)，提高農(nóng)民生活水平的同時(shí)還要將優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品帶進(jìn)城，既能獲取利潤(rùn)又可以搞活農(nóng)村經(jīng)濟(jì)。2.市場(chǎng)分析2.1翼城縣農(nóng)村零售市場(chǎng)現(xiàn)狀及問(wèn)題211.規(guī)模小，效益低農(nóng)村零售業(yè)市場(chǎng)規(guī)

3、模狹小，主要表現(xiàn)在：市場(chǎng)容量小，企業(yè)規(guī)模小，商品輻射能力小，市場(chǎng)流通半徑小，企業(yè)討價(jià)還價(jià)能力小，商品品種少。雖然，在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的浪潮下，原來(lái)一直占據(jù)零售主體地位的供銷(xiāo)合作社和國(guó)營(yíng)商業(yè)大多已經(jīng)實(shí)行出租、轉(zhuǎn)讓、柜組承包等方式改制為個(gè)體戶經(jīng)營(yíng)，但長(zhǎng)期以來(lái)，我國(guó)零售業(yè)個(gè)體經(jīng)營(yíng)大多數(shù)都停留在雜貨店和小型超市等傳統(tǒng)商業(yè)形式，網(wǎng)點(diǎn)嚴(yán)重不足而且業(yè)態(tài)單一，層次低下。在鄉(xiāng)鎮(zhèn)一級(jí)，不少零售業(yè)以集貿(mào)市場(chǎng)為主，而且通常是以棚為市，以路為市，一般在中午集中交易，保留

4、極其原始的集貿(mào)特色。在村莊一級(jí)更加不用說(shuō)，基本上只有幾家散落在村莊中的“家庭小店”。212經(jīng)營(yíng)主體分散，缺乏管理經(jīng)驗(yàn)和競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)。告別供銷(xiāo)社一統(tǒng)天下的局面，零售業(yè)的個(gè)體經(jīng)營(yíng)好像帶有一點(diǎn)自給自足的色彩，整體利潤(rùn)水平都很低，導(dǎo)致規(guī)模難以擴(kuò)大，大多是傳統(tǒng)的雜貨店、夫妻店，主體十分分散、組織程度低。經(jīng)營(yíng)的農(nóng)戶沒(méi)有受過(guò)專(zhuān)業(yè)的訓(xùn)練，缺乏先進(jìn)的理模式和理念，互補(bǔ)合作缺乏必要的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)。對(duì)于自己經(jīng)營(yíng)的店鋪采取自生自滅的態(tài)度。213市場(chǎng)監(jiān)管體系不健全好的監(jiān)

5、管體系是保證市場(chǎng)體系健康發(fā)展的必要因素。農(nóng)村市場(chǎng)秩序不如城市，流通秩序亂，進(jìn)貨渠道亂，銷(xiāo)售渠道亂，管理體系更是漏洞百出。農(nóng)村市場(chǎng)上假冒偽劣屢禁不止，損害農(nóng)民的利益。214“農(nóng)改超”步伐緩慢，成效不明顯2005年以來(lái)，各類(lèi)大型超市借著“萬(wàn)村千鄉(xiāng)”市場(chǎng)工程的春風(fēng)，迅速登陸農(nóng)村大市場(chǎng)，農(nóng)村的各類(lèi)零售企業(yè)也在改頭換面，披上“超市”這件華麗的外衣農(nóng)村市場(chǎng)掀起建設(shè)超市的熱潮。但遺憾的是，大型超市進(jìn)入農(nóng)村后，市場(chǎng)定位與城市超市無(wú)多大差異，忽視了農(nóng)村市