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文檔簡介
1、豬群類別的劃分1. 哺乳仔豬 指出生后吮乳開始至斷奶前的仔豬。2. 斷奶仔豬 指斷奶至25kg左右或者70日齡的仔豬。3. 育成豬 70日齡仔豬或25kg左右仔豬至4月齡留作種用的幼豬。4. 后備公豬 指5月齡至初配前留作種用的公豬。5. 后備母豬 指5月齡至初配前留作種用的母豬。6. 種公豬 凡已參加配種的公豬均稱為種公豬。檢定公豬是指12月齡左右從初配開始至第一批與配母豬產(chǎn)仔斷奶階段的公豬?;A(chǔ)公豬是指1
2、6個月齡以上經(jīng)檢定合格的公豬。,7.種母豬 分為初產(chǎn)母豬和經(jīng)產(chǎn)母豬。初產(chǎn)母豬是指生產(chǎn)第一胎仔豬的青年母豬;經(jīng)產(chǎn)母豬是指生產(chǎn)兩胎和兩胎以上的母豬;鑒定母豬是指從初配開始至第一胎仔豬斷奶的母豬;基礎(chǔ)母豬是指一胎產(chǎn)仔經(jīng)鑒定合格,留作種用的母豬。根據(jù)母豬的生產(chǎn)階段的不同可分為空懷母豬、妊娠母豬和哺乳母豬??諔涯肛i是指仔豬斷奶后至再次妊娠前的母豬;妊娠母豬是指從卵子受精開始至分娩前的母豬;哺乳母豬是指分娩開始至仔豬斷奶前的母豬。8、肥育豬
3、用來生產(chǎn)豬肉的豬統(tǒng)稱肥育豬。生長豬指體重25㎏或30kg至50㎏或60kg(不作種用)的豬;肥育豬指體重50㎏或60kg至90㎏或100kg以上的豬。,一、哺乳仔豬的生理特點和生長發(fā)育規(guī)律,,(二)消化器官不發(fā)達,消化機能不完善,(三)缺乏先天免疫力,抵抗疾病能力差,(一)生長發(fā)育迅速,新陳代謝旺盛,(四)調(diào)節(jié)體溫機能不完善,體內(nèi)能源貯備有限,(一)生長發(fā)育迅速,新陳代謝旺盛,豬出生時體重相對較小,還不到成年豬體重的1%,但出生后生長發(fā)
4、育迅速,一般仔豬出生重在1kg左右,10日齡時體重達出生重的2倍以上,30日齡達5~6倍,60日齡增長10~13倍或更多,體重達到15kg以上。仔豬生后的強烈生長,是以旺盛的物質(zhì)代謝為基礎(chǔ)的。一般生后20d的仔豬,每千克體重每天要沉積蛋白質(zhì)9~14g,相當于成年豬的30~35倍;仔豬每千克體重所需代謝凈能是成年母豬的3倍,礦物質(zhì)代謝也高于成年豬,每千克增重中含鈣7~9g、磷4~5g。仔豬生長發(fā)育快,新陳代謝旺盛,對營養(yǎng)物質(zhì)的需要,在數(shù)量
5、上和質(zhì)量上都要求較高,對營養(yǎng)不全反應(yīng)非常敏感。,(二)消化器官不發(fā)達,消化機能不完善,初生時仔豬的消化器官相對重量和容積較小,胃的重量約為4~8g,占體重的0.44%,容積為30~40ml,以后隨日齡的增長而迅速擴大,到20日齡時,胃重增長到35g左右,容積擴大3~4倍,小腸在哺乳期內(nèi)也強烈生長,長度約增5倍,容積擴大50~60倍,消化器官這種強烈的生長可持續(xù)到6~8月齡,以后才開始降低,直到13~15月齡才接近成年豬的水平。,初生仔豬
6、胃底腺不發(fā)達,不能分泌鹽酸,胃內(nèi)缺乏游離的鹽酸,胃蛋白酶原沒有活性,不能消化蛋白質(zhì),特別是植物性蛋白質(zhì)。隨著日齡的增長和食物對胃壁的刺激,鹽酸的分泌不斷增加,非乳蛋白質(zhì)直到第14日齡后才能有限地被消化,到40日齡時,胃蛋白酶才表現(xiàn)出對乳汁以外的多種飼料的消化能力。,(三)缺乏先天免疫力,抵抗疾病能力差,初生仔豬體內(nèi)沒有免疫抗體,存在于母豬血清中的免疫球蛋白,不能通過母豬血管與胎兒臍血管傳遞給仔豬,因為偶蹄動物的胚盤構(gòu)造復(fù)雜,限制了母源抗
7、體通過血液向胎兒轉(zhuǎn)移,從而導(dǎo)致初生仔豬沒有先天免疫力。仔豬只有吃到初乳后,靠初乳把母體的免疫抗體傳遞給仔豬,并逐漸過渡到自體產(chǎn)生抗體而獲得免疫力。,母豬初乳中的蛋白質(zhì)含量明顯高于常乳,但初乳中的免疫球蛋白含量下降很快,母豬分娩12 h后,球蛋白含量比分娩時下降75%,隨著分娩后乳汁分泌的增加,球蛋白濃度被稀釋,因此,仔豬出生后吃到初乳越晚,得到球蛋白量越少,只有讓仔豬出生后盡可能早地吃到初乳才能達到有效的保護。,免疫球蛋白的保護作用不僅
8、取決于提供的數(shù)量,而且要看進入仔豬血液中的多少。新生仔豬的腸道上皮處于原始狀態(tài),只在短時間內(nèi)對大分子物質(zhì)有滲透作用,仔豬吸食初乳后,可不經(jīng)轉(zhuǎn)化直接被吸收到血液中,使仔豬血清中γ-球蛋白的水平很快提高,免疫力迅速增加,腸壁的滲透作用隨腸道的發(fā)育而改變,36 h后明顯降低。,免疫球蛋白分為IgG、IgA、和IgM三型,其分布、來源及作用各異。初乳中以IgG為主,約占80%,IgA占15%,IgM占5%;常乳中IgA約占60%,IgG占30%
9、;自產(chǎn)抗體以IgM為主,IgA次之。IgG主要在血清中起殺菌作用,IgA抑制大腸桿菌活動。,,,,,,,,周齡,自生抗病機能發(fā)展曲線,吸取母體初乳獲得的病力,0 1 2 3 4 5 6 7 8 9,抗病力,抗病機能的發(fā)展圖,初乳中除含有球蛋白外,維生素含量對新生仔豬有特殊的保護作用,初乳中維生素的含量取決于母豬妊
10、娠期的營養(yǎng)供給,與免疫球蛋白的情況類似,分娩后初乳中維生素A、D、E、C和B族維生素,以及微量元素含量要比常乳高出數(shù)倍,仔豬吃到初乳越晚,得到的生物活性物質(zhì)越少,抵抗疫病的能力越差。,(四)調(diào)節(jié)體溫機能不完善,體內(nèi)能源貯備有限,仔豬出生時大腦皮層發(fā)育不全,垂體和下丘腦的反應(yīng)能力以及為下丘腦所必需的傳導(dǎo)結(jié)構(gòu)的機能較低,通過神經(jīng)系統(tǒng)調(diào)節(jié)體溫適應(yīng)環(huán)境應(yīng)激的能力差,特別是出生后的第一天,由于仔豬被毛稀疏、皮下脂肪少,脂肪還不到體重的1%,保溫隔
11、熱能力很差,在氣溫較低的環(huán)境下,仔豬不易維持正常體溫。,仔豬要求的適宜溫度:生后1~3日齡30 ~ 32°C,4~7日齡為28~30°C,15~30日齡為22~25°C,2~3月齡名22°C,成年豬為15~20°C。,二、哺乳仔豬死亡的原因,哺乳仔豬死亡歷來是養(yǎng)豬生產(chǎn)中的一大損失。死亡率的高低與飼養(yǎng)方式有密切關(guān)系,其主要影響因素有分娩架和育仔欄的設(shè)計,分娩舍內(nèi)的溫濕度控制,仔豬保溫箱的加
12、熱方式,疾病的控制,母豬的營養(yǎng)和衛(wèi)生條件等。 正常飼養(yǎng)管理條件下,仔豬死亡與仔豬日齡有關(guān)。第一周齡死亡占82%,第二周齡占10%,第3周齡占4%,第4周齡以上占4%。 死亡原因主要是:壓、踩死占47.7%,弱仔死亡占18.6%,發(fā)育不良死亡
13、占11.7%,下痢死亡占4.1%,其它如畸形、凍死、咬死、餓死等造成的死亡占17.9%。 初生重對仔豬死亡率也有重要影響,引入品種瘦肉型豬初生重不足1.0kg的仔豬存活希望很小,并且在以后的生長發(fā)育過程中,落后于全窩平均水平。,三、哺乳仔豬的飼養(yǎng)管理技術(shù),幼豬是發(fā)展養(yǎng)豬生產(chǎn)的物質(zhì)基礎(chǔ),在遺傳學(xué)上,它是一個新世代的開始,集中了對其先代選育的效果;在豬的一生中,它是生長發(fā)育最強烈、可塑性最大、飼料利用效率最高、最有利于定向選育的時期
14、。幼豬培育是增殖養(yǎng)豬數(shù)量、提高豬群質(zhì)量、鞏固育種效果、降低生產(chǎn)成本的關(guān)鍵階段。本章的目的,是在闡明仔豬生理特點的基礎(chǔ)上,探討減少仔豬死亡率和增加仔豬,哺乳仔豬是指從出生至斷奶前的仔豬。這一階段是幼豬培育的最關(guān)鍵環(huán)節(jié),仔豬出生后的生存環(huán)境發(fā)生了根本的變化,從恒溫到常溫,從被動獲取營養(yǎng)和氧氣到主動吮乳和呼吸來維持生命,導(dǎo)致哺乳期死亡率明顯高于其它生理階段。因此,減少仔豬死亡率和增加仔豬體重是養(yǎng)好哺乳仔豬的關(guān)鍵。,,“抓三食”、“過四關(guān)”的內(nèi)
15、容,1.抓乳食過好初生關(guān),2.過好下痢關(guān),3.抓開食過好補飼關(guān),4.抓旺食過好斷奶關(guān),1.抓乳食過好初生關(guān),設(shè)法使仔豬獲得充足的母乳是促使仔豬健壯發(fā)育的關(guān)鍵;保溫防壓是保護仔豬的重要措施。,1.1 固定乳頭、 吃足初乳。,初生仔豬不具備先天性免疫能力,必須通過吃初乳獲得免疫力。讓仔豬盡可能早地吃到初乳,是初生仔豬獲得抵抗各種傳染病抗體的唯一有效途徑,推遲初乳的采食,會影響免疫球蛋白的吸收。初乳中除含有足夠的免
16、疫抗體外,還含有仔豬所需要的各種營養(yǎng)物質(zhì)、生物活性物質(zhì)。初乳中的乳糖和脂肪是仔豬獲取外源能量的主要來源,可提高仔豬對寒冷的抵抗能力;初乳對加強激素的作用,促進代謝,保持血糖水平有積極作用。仔豬出生后隨時放到母豬身邊吃初乳,能刺激消化器官的活動,促進胎便排出,增加營養(yǎng)產(chǎn)熱,提高仔豬對寒冷的抵抗力。初生仔豬若吃不到初乳,則很難養(yǎng)活。,1.1.1 仔豬出生后靠嗅覺尋找乳頭,從出生到第一次吸乳大約需要3~15分鐘。,1.1.2 仔豬有固定乳
17、頭吸乳的行為習(xí)性,開始幾次吸吮哪一個乳頭之后就吸吮那一個。,1.1.3 不同部位的母豬乳頭,泌乳量不一樣。各個乳房的泌乳量差異較大,一般前部乳頭奶量多于后部乳頭。,,1.1.4 若仔豬頭數(shù)少,乳頭多時,一個弱仔豬可占用兩個乳頭.不要留空乳頭,以免乳頭因不閘用而退化萎縮,以后失去泌乳能力.,1.1.5 仔豬吸乳時,先拱揉母豬乳房,刺激乳腺活動,然后放乳,仔豬才能吸到乳汁,母豬每次放乳時間很短,一般為10~20s,哺乳間隔約為1h,后
18、期間隔加大,日哺乳次數(shù)減少。,1.1.7 為了使同窩仔豬平均增長、個頭均勻、健壯在仔豬出生后2~3,應(yīng)人工輔助固定乳頭,弱小仔豬和準備作種用的仔豬要給予照顧。,,1.1.6 每個乳房由1~3個乳腺組成,每個乳腺有一個乳頭管,沒有乳池貯存乳汁。因此,豬乳汁的分泌除分娩后最初2天是連續(xù)分泌外,以后是通過刺激有控制的放乳,不放乳時仔豬吃不到乳汁。,1.2 加強保溫、防凍防壓,1.2.1 新生仔豬由于調(diào)節(jié)體溫的生理機
19、制還不完善 ,對于寒冷的環(huán)境極其敏感 ,因此,初生仔豬保溫具有關(guān)鍵性意義,單獨給仔豬創(chuàng)造溫暖的環(huán)境十分必要。,1.2.2 仔豬保溫可采用保育箱,箱內(nèi)吊250W或175W的紅外線燈,距地面40cm,或在箱內(nèi)鋪墊電熱板,都能滿足仔豬對溫度的需要。,1.2.3 在產(chǎn)欄內(nèi)吊紅外線燈式取暖要比鋪墊式取暖對個體較小的仔豬更顯優(yōu)越性,因為可使相對較大的體表面積更易于采熱。,,1.2.4 若是水泥地面則必須鋪5~10cm厚的墊草,墊草要求每天涼曬,保
20、持干燥。,1.2.5 天氣冷時,可吊一束一束的草把,讓仔豬在下面取暖保溫。,1.2.6 為防止母豬壓死仔豬,可用直徑8~10cm的圓木或毛竹,在距離墻和地面20~30cm的距離處安裝護仔欄(架)。,1.2.7 一旦發(fā)現(xiàn)仔豬被壓,可以拍打母豬耳根,令其站起,救出仔豬。,2.過好下痢關(guān),2.1 下痢的種類,,豬下痢,,,仔豬下痢,大豬下痢,,豬梭菌性腸炎,豬大腸桿菌病,(魏氏梭菌),(大腸桿菌),仔豬紅?。ǔ嗔。?(1周內(nèi)、1~3日
21、齡多見),,仔豬黃痢,(1周內(nèi)、1~3日齡多見),仔豬白痢,(10~30日齡多見),豬水腫病紅眼病,(斷奶左右多見),豬痢疾,(豬痢疾密螺旋體),血?。ê诹。?,,,(2~5月齡),(不分大?。?,2.2.1 哺乳母豬過瘦,泌乳性能差,仔豬營養(yǎng)不良,在仔豬未能自產(chǎn)免疫抗體時,從乳中獲得的免疫抗體不足,抵抗力下降。,2.2.2哺乳母豬過肥,泌乳量多而汁濃,乳脂含量過高,仔豬食后不易消化,引起仔豬消化不良。,2.2.3 母豬飼料配合比例
22、突然改變,或喂發(fā)霉變質(zhì)飼料,引起乳質(zhì)成份驟變,使仔豬難以適應(yīng)或中毒。,,2.2 下痢的原因,2.2.4 豬舍不清潔衛(wèi)生,仔豬吃了不清潔的東西和飲水。,,2.2.5 天氣變化,冷熱不定,仔豬受涼;或長期陰雨,空氣濕度過大,豬舍陰暗潮濕。,2.2.6 仔豬補飼過遲,母豬泌乳峰已過,仔豬還不會吃料,發(fā)育受阻,抵抗下降。,2.2.7 母豬患乳房炎等病發(fā)燒,引起乳汁異常,俗稱“火奶”,仔豬吃了這種奶也易引起下痢。,3.抓開食過好補飼關(guān),
23、3.1 礦物質(zhì)的補充,3.1.1 鐵的補充 Fe (生后3~4天補鐵),鐵是形成血紅素和肌紅蛋白所必需的微量元素,它也是細胞色素酶類和多種氧化酶的成分。仔豬缺鐵時,血紅蛋白不能正常生成,從而導(dǎo)致營養(yǎng)性貧血癥。,3.1.1.2補鐵的方法,目前最有效的方法是給仔豬肌肉注射鐵制劑,如培亞鐵針劑、右旋糖酐鐵注射液、牲血素等,一般在仔豬2日齡注射100~150mg。,3.1.1.3 口服鐵、銅合劑,3.1.1.4 飼料
24、中鐵的最高添加量為3000ppm,3.2 水的補充,3.2.1 生后3~5天開始補水。,3.2.2 補水方法:,3.3 飼料的補充,哺乳仔豬的營養(yǎng)單靠母乳是不夠的,還必須補喂飼料。母豬的泌乳量,一般在第3周齡開始逐漸下降,而仔豬的生長發(fā)育迅速增長,母乳已不能滿足仔豬的營養(yǎng)需要,如不及時補喂飼料,必然會影響仔豬的生長發(fā)育。早期補料刺激消化系統(tǒng)的發(fā)育與機能完善,減輕斷奶后營養(yǎng)性應(yīng)激反應(yīng)導(dǎo)致的腹瀉。,,3.3.1 補料的時間為:生后
25、5~7天開始。,3.3.2 補料的方法:,4.抓旺食過好斷奶關(guān),4.1 根據(jù)仔豬的采食習(xí)慣,供給喜食的飼料。,4.2 補料要多樣化,營養(yǎng)要豐富全面。,4.3 補飼次數(shù)要多。一般一天5~6次,其中一次放在夜間。,4.4 注意飼料調(diào)制,加強飼衛(wèi)生。,斷奶日齡,豬的自然斷奶發(fā)生在8周齡到12周齡期間,此時母豬的產(chǎn)奶量降入低谷,而仔豬采食固體飼料的能力較強,因此自然斷奶對母豬和仔豬都沒有太大的不良影響。,早期斷奶:指3~5周齡之間的斷
26、奶。一般生產(chǎn)條件下采用21~35d斷奶比較合適 。,超早期斷奶:指2周齡之內(nèi)的斷奶。,一般斷奶:,斷奶方法,1.一次斷奶法:當仔豬達到預(yù)定斷奶日齡時,將母豬隔出,仔豬留原圈飼養(yǎng)。又稱果斷斷奶法。,此法由于斷奶突然,易因食物及環(huán)境突然改變而引起仔豬消化不良,又易使母豬乳房脹痛,煩燥不安,或發(fā)生乳房炎,對母豬和仔豬均不利。但方法簡便,適于工廠化養(yǎng)豬使用,并應(yīng)注意對母豬和仔豬的護理,斷奶前3天要減少母豬精料和青料量以減少乳汁分泌。,2.分批斷
27、奶法:又稱加強哺乳法。具體做法是在母豬斷奶前數(shù)日先從窩中取走一部分個體大的仔豬,剩下的個體小的仔豬數(shù)日后再行斷奶,以便仔豬獲得更多的母乳,增加斷奶體重。一般是在斷奶前7d左右取走窩中的一半仔豬,留下的仔豬不得少于5~6頭以維持對母豬的吮乳刺激,防止母豬在斷奶前發(fā)情。,分批斷奶法,逐漸斷奶法,3.逐漸斷奶法:又稱為安全斷奶法。在斷奶前4~6d開始控制哺乳次數(shù),第一天讓仔豬哺乳4~5次,以后逐漸減少哺乳次數(shù),使母豬和仔豬都有一個適應(yīng)過程,最
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