營銷酒會策劃_第1頁
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文檔簡介

1、營銷酒會策劃酒會,是一種經濟簡便與輕松活潑的招待形式,是商務公關活動中的重要方式,許多業(yè)務都是在酒桌上談成的,通過酒會,不僅可凝聚人心,更可以透過酒會達到銷售的目的它起源于歐美,一直被沿用至今,并在人們社交活動方式中占有重要地位,常為社會團體或個人舉行紀念和慶祝生日,或聯(lián)絡和增進感情而用。而便宴是一種形式,會上不設正餐,只是略備酒水、點心、菜肴等,而且多以冷味為主。酒會類型酒會類型酒水。雞尾酒會上的酒品分為兩類,即含酒精的飲料和不含酒精

2、的飲料。點心。雞尾酒會以酒水為主,食品從簡,只有一些點心和開胃菜等,這些食品一般制作精美,味道上乘。常見的食品有蛋糕、三明治和橄欖、洋薊心、烤制小香腸,穿成串兒后再烤的小紅腸、面包以及烤小青蛙腿等。如果自己是酒會的主人,則應注意點心或開胃品一定要適合于用手拿著吃,避免給賓客用餐造成不便。餐后酒會餐后酒會正餐之后的酒會通常在晚上9時左右開始,一般不嚴格限定時間的長短,客人可以根據(jù)自身情況確定告辭時間。正餐之后的酒會一般規(guī)模較大,常常播放音

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