淮安文化藝術(shù)學(xué)校食堂委托經(jīng)營(yíng)招標(biāo)綜合評(píng)分表

1、淮安文化藝術(shù)學(xué)校食堂委托經(jīng)營(yíng)招標(biāo)綜合評(píng)分表淮安文化藝術(shù)學(xué)校食堂委托經(jīng)營(yíng)招標(biāo)綜合評(píng)分表序號(hào)分值評(píng)分摘要評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)分值得分1.公司近三年承接過各類學(xué)校食堂（2500人以上）的，得5分；1000人以上的得3分；（需提供合同和業(yè)主評(píng)價(jià)意見書等證明材料，評(píng)價(jià)意見合格以下不得分）52.經(jīng)營(yíng)過各類寄宿制類型的學(xué)校食堂項(xiàng)目（2500人以上）的，得6分；1000人以上的，得3分；（需提供合同和業(yè)主評(píng)價(jià)意見書等證明材料，評(píng)價(jià)意見合格以下不得分）63.經(jīng)營(yíng)學(xué)校

2、項(xiàng)目被評(píng)為A級(jí)食堂的，得2分；B級(jí)食堂的，得1分；24.經(jīng)營(yíng)學(xué)校平時(shí)測(cè)評(píng)滿意度超80%的，得2分；25.榮獲餐飲服務(wù)食品安全示范單位的，得2分；26.注冊(cè)資金10萬得1分，每增加10萬元加1分，最高5分；57.公司成立三年以下得1分，每增加1年得1分，最高5分；5A30企業(yè)資質(zhì)及業(yè)績(jī)信譽(yù)8.上年度投標(biāo)人納稅總額少于一萬元不得分，每增加一萬元得0.5分，最高3分；31.設(shè)備設(shè)施日常維護(hù)措施及相關(guān)責(zé)任落實(shí)；52.其他設(shè)備設(shè)施添置計(jì)劃；5B1

3、5設(shè)備設(shè)施維修維護(hù)及其他管理措施3.經(jīng)營(yíng)過程中如發(fā)生師生食物中毒承包人承擔(dān)全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任和法律責(zé)任的承諾；51.經(jīng)營(yíng)管理機(jī)構(gòu)及措施保障、服務(wù)人員配備科學(xué)合理，有等級(jí)廚師（1分）、專兼職營(yíng)養(yǎng)師（1分）、食品衛(wèi)生專管員（1分）等；32.餐具消毒及食品留樣保證措施；2C20經(jīng)營(yíng)管理方案3.成本核算確切（2分）、利潤(rùn)空間合理（2分），有周、月（1分）公示結(jié)算清單承諾；54.經(jīng)營(yíng)內(nèi)容（1分）品種（2分）及定價(jià)合理保障措施（2分）；55.原材料的采購(gòu)

4、、配送須在經(jīng)學(xué)校考察合格的單位中雙向選擇的承諾（2分），有違約罰則承諾（1分）；36.應(yīng)急預(yù)案齊全，程序清楚，保障有力；21.食堂及周邊環(huán)境衛(wèi)生保潔措施及承諾；32.提供近三年經(jīng)營(yíng)無食品衛(wèi)生安全事故證明；33.響應(yīng)招標(biāo)文件要求，經(jīng)營(yíng)權(quán)不私自轉(zhuǎn)包，不委托他人經(jīng)營(yíng)承諾；34.創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)服務(wù)亮點(diǎn)及措施；55.每周五提供師生菜單，師生成本單獨(dú)核算；3D20服務(wù)承諾6.工作人員遵守校規(guī)校紀(jì)（1分）良好服務(wù)態(tài)承諾（2分）。3E15現(xiàn)場(chǎng)陳述內(nèi)容齊全，方