賓館經理崗位職責_第1頁
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文檔簡介

1、1賓館經理崗位職責1負責安排日常工作,監(jiān)督前臺服務員和客房服務員的服務程序和服務標準。2掌握重點賓客和團隊的到離時間,做好迎送接待服務,及時與相關部門互通信息。3協(xié)助進行客房狀態(tài)統(tǒng)計控制、結轉帳工作;負責前臺所需之耗用品的控制。4負責前臺和客房人事、考勤管理檢查,負責規(guī)章制度的落實、儀表儀容及服務質量的檢查管理。5與相關部門和崗位保持密切聯系,隨時溝通各種信息。6協(xié)助管理好前臺物品、備用金及各種賬目,做好各種原始資料和帳單的保存工作。7

2、及時征詢、記錄客人意見,隨時改進服務。8完成領導安排的其它工人。3前臺服務工作職責和工作流程客人進入本賓館后,由前臺服務員把客人引領來前臺進行入住登記,領取鑰匙后,進入房間休息,這一個簡單的手續(xù),如能處理得好,定能使客人對酒店的服務,倍具信心。前臺服務員是賓館和來客接觸的前線,能給與客人對賓館良好的第一印象,若客人在廢乏的旅程后,在入住賓館之過程中,得到笑臉迎人,彬彬有禮接待員有效率安排一間舒服的房間,必然使客人逗留賓館期間倍感愉快。前

3、臺服務員的主要工作:(1)為客人登記:協(xié)助入住客人填妥入住登記表,說明一切有關資料,然后編排房間給客人。(2)出售房間:包括對客人介紹賓館的設備,接受預訂,爭取提高賓館之入住率。(3)提供咨詢:解答客人的問題,提供賓館其他設備及服務。(4)與客人溝通:主動接觸客人,了解客人對賓館的意見,從而可獲得改進建議。(5)處理投訴:前臺經常是客人投訴的對象,如能善于處理,可減低客人的不滿。(6)房務記錄:除了接觸客人之服務外,亦要處理及制定一些文

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