采購(gòu)的正確觀(guān)念和判斷尺度_第1頁(yè)
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1、采購(gòu)的正確觀(guān)念和判斷尺度發(fā)布時(shí)間:200211313:16閱讀次數(shù):509郭獻(xiàn)軍采購(gòu)不是賭博長(zhǎng)期以來(lái)人們?cè)诓少?gòu)概念的理解上一直存在著錯(cuò)誤的傾向:產(chǎn)品銷(xiāo)售得好就認(rèn)為采購(gòu)經(jīng)驗(yàn)成熟、采購(gòu)手段高明。采購(gòu)商品時(shí),我們事先并不知道能賣(mài)多少,只要感到可以銷(xiāo)售,就可決定購(gòu)進(jìn)這種商品。如果順利地實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售,就會(huì)得到贊揚(yáng);相反出現(xiàn)偏差就只能怪罪于運(yùn)氣不好,客觀(guān)上會(huì)讓人感到商品采購(gòu)是在碰運(yùn)氣。實(shí)際上正確的觀(guān)念和判斷的尺度應(yīng)該是預(yù)測(cè)的正確與否。因此,我們要考察的

2、是采購(gòu)的預(yù)測(cè)能力。經(jīng)過(guò)多次的實(shí)踐,采購(gòu)應(yīng)能達(dá)到一定的水平。否則每次都讓企業(yè)負(fù)擔(dān)相應(yīng)的損失是不允許的,如果這筆賬轉(zhuǎn)嫁到消費(fèi)者身上,又給消費(fèi)者帶來(lái)一種額外的負(fù)擔(dān)?,F(xiàn)在的采購(gòu)人員常常不能進(jìn)行長(zhǎng)期細(xì)致的工作,如果采購(gòu)人員不能努力提高自己的預(yù)測(cè)能力,就難以提高采購(gòu)水平。很多人來(lái)到采購(gòu)崗位,轉(zhuǎn)眼之間就忘記了采購(gòu)的基本準(zhǔn)則,違背了精益求精、勤奮努力、踏踏實(shí)實(shí)、嚴(yán)密細(xì)致的職業(yè)道德。這種情況存在著環(huán)境上的原因。而這種情況的存在,使現(xiàn)實(shí)中連鎖經(jīng)營(yíng)系統(tǒng)所要求

3、的周到的準(zhǔn)備、充分的調(diào)查、縝密的計(jì)劃性變得難以實(shí)現(xiàn)。是否經(jīng)營(yíng)某種商品,正確的做法應(yīng)該是通過(guò)反復(fù)的試銷(xiāo)進(jìn)行驗(yàn)證,并確定其經(jīng)營(yíng)的數(shù)量。采購(gòu)不是賭博和猜測(cè),正式的訂貨肯定要冒某種風(fēng)險(xiǎn),但它必須有慎重科學(xué)的事先調(diào)查大量的實(shí)驗(yàn)、分析和測(cè)算,并對(duì)其有效性和真實(shí)性進(jìn)行確認(rèn)。廉價(jià)不是目的另一個(gè)問(wèn)題是對(duì)廉價(jià)的追求。對(duì)一般的能讓利到九折的零售業(yè)和食品服務(wù)業(yè)來(lái)講,它們似乎對(duì)銷(xiāo)售價(jià)格不很在意,而對(duì)于微利的企業(yè)來(lái)講,優(yōu)惠的價(jià)格被認(rèn)定為重要的采購(gòu)原則,在連鎖商店的

4、經(jīng)營(yíng)上也是至高無(wú)上的重要的商品政策的主體,將其作為重要的事項(xiàng)貫徹始終是正確的行為方式。為實(shí)現(xiàn)更廉價(jià)的商品采購(gòu),正如以往提到“利益存在于商品資本之中”,謀求最優(yōu)惠的采購(gòu)才是正確的努力方向。可是,實(shí)際的廉價(jià)采購(gòu)是需要?jiǎng)?chuàng)造能夠進(jìn)行廉價(jià)采購(gòu)的條件。要?jiǎng)?chuàng)造這樣的條件,現(xiàn)實(shí)中有各種各樣的手段,其中每一個(gè)都必須有深入細(xì)致的鉆研和高超的技術(shù)。即使那樣,實(shí)際的廉價(jià)采購(gòu),許多時(shí)候似乎僅僅是以單方面向?qū)κ种\求廉價(jià)這一目的的方式進(jìn)行的??墒?,一旦同海外開(kāi)始進(jìn)行

5、貿(mào)易活動(dòng)后,這種缺乏貿(mào)易常識(shí)的傾向會(huì)完全一下子暴露無(wú)遺。設(shè)想即使現(xiàn)在瞬間內(nèi)對(duì)方同意降價(jià)給你,對(duì)方以后也會(huì)有理由若無(wú)其事地要求你負(fù)擔(dān)相應(yīng)的代價(jià)。殺價(jià)這種單方面的要求是商務(wù)談判中最低級(jí)的策略。除了從賣(mài)方那里得到最初的謊價(jià)以外什么也得不到。連續(xù)高聲地重復(fù)同樣的要求,怎么能說(shuō)成技術(shù)呢?當(dāng)然,也談不上技能,只能是獨(dú)善其行的幼稚行為而已。方針不可忘記采購(gòu)人員是在企業(yè)組織系統(tǒng)中工作的人員,可是,在現(xiàn)實(shí)中有許多人認(rèn)為“采購(gòu)人員可以隨心所欲地思考和行動(dòng)”

6、,而且很多事情是這樣做的。連在連鎖企業(yè)工作的人們都這樣,豈不是把一個(gè)十分重要的組織原則完全忘卻了嗎?歷經(jīng)一個(gè)世紀(jì)后,在歐美市場(chǎng)上確立的連鎖經(jīng)營(yíng)系統(tǒng)中,采購(gòu)組織的分工設(shè)置如下:其一,由上層決定企業(yè)的商務(wù)方針。具體包括:主營(yíng)業(yè)務(wù)(主要商品部門(mén)),業(yè)態(tài)(銷(xiāo)售形式),價(jià)格中樞(中心價(jià)值區(qū)域),選址、商圈、客戶(hù)層次和經(jīng)營(yíng)商品用途,店鋪和商店的標(biāo)準(zhǔn)面積,基本投資額和設(shè)備,流動(dòng)資本額和庫(kù)存額界限,資本收益,企業(yè)形象,商北京商達(dá)利科技有限公司Copyr

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