海南大學研究生631-生物化學 考試大綱

1、1海南大學碩士研究生入學考試《631生物化學》考試大綱海南大學碩士研究生入學考試《631生物化學》考試大綱一、考試性質(zhì)一、考試性質(zhì)海南大學碩士研究生入學考試初試科目。二、考試時間二、考試時間180分鐘。三、考試方式與分值三、考試方式與分值閉卷、筆試。滿分150分。四、考試內(nèi)容四、考試內(nèi)容（一）氨基酸1、氨基酸——蛋白質(zhì)的構(gòu)件分子2、氨基酸的分類3、氨基酸的酸堿化學4、氨基酸的化學反應5、氨基酸的光學活性和光譜性質(zhì)6、氨基酸混合物和分析分

2、離（二）蛋白質(zhì)的共價結(jié)構(gòu)1、蛋白質(zhì)通論2、肽3、蛋白質(zhì)一級結(jié)構(gòu)的測定4、蛋白質(zhì)的氨基酸序列與生物功能5、肽和蛋白質(zhì)的人工合成（三）蛋白質(zhì)的三維結(jié)構(gòu)1、穩(wěn)定蛋白質(zhì)三維結(jié)構(gòu)的作用力2、多肽主鏈折疊的空間限制、37、糖胺聚糖和蛋白聚糖8、糖鏈的結(jié)構(gòu)分析（七）脂質(zhì)1、脂質(zhì)的生物學作用2、脂肪酸3、三酰甘油4、脂質(zhì)過氧化作用5、磷脂6、糖脂7、萜和類固醇8、脂蛋白9、脂質(zhì)的提取、分離與分析（八）核酸通論1、核酸的種類和公布2、核酸的生物功能（九）