客務(wù)部樓層各崗位工作流程

1、客務(wù)部經(jīng)理工作程序理工作程序RD011.參加酒店2.召開(kāi)部門(mén)會(huì)議3.現(xiàn)場(chǎng)巡查、督導(dǎo)4.處理突發(fā)事件5.處理客人投訴做工作記錄2.布置當(dāng)日任布置當(dāng)日任務(wù)2.1講解當(dāng)日任務(wù)項(xiàng)目、標(biāo)準(zhǔn)以及怎樣做，用何種工具、清潔劑。3.培訓(xùn)3.1學(xué)英語(yǔ)或其他，發(fā)音標(biāo)準(zhǔn)，聲音洪亮。3.2講解要點(diǎn)，再對(duì)員工進(jìn)行抽查。4.報(bào)夜班提供的夜夜班提供的夜間進(jìn)店、離店房號(hào)店、離店房號(hào)4.1用筆記錄，準(zhǔn)確無(wú)誤。4.2強(qiáng)調(diào)當(dāng)日進(jìn)店的貴賓、團(tuán)隊(duì)和有特殊要求的客人及房號(hào)?？蛣?wù)部經(jīng)

2、理工作程序理工作程序RD013.現(xiàn)場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)、巡、巡查步驟內(nèi)容內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)1.檢查檢查服務(wù)工作、工作、衛(wèi)生狀況生狀況1.1經(jīng)常性處于走動(dòng)式檢查中，發(fā)現(xiàn)員工在工作中出現(xiàn)的問(wèn)題和不符合酒店要求的，及時(shí)指出，予以糾正。1.2對(duì)樓層公共區(qū)域衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)維修項(xiàng)目及時(shí)報(bào)修。1.3檢查物料消耗情況，發(fā)現(xiàn)漏洞，提出調(diào)整方案并予以落實(shí)。2.房間質(zhì)間質(zhì)量2.1每日抽查領(lǐng)班檢查過(guò)的房間間。2.2房間清潔衛(wèi)生符合酒店要求，物品配備齊全。2.3檢查待修房的