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文檔簡介
1、文件名樓面雜工領班崗位職責電子文件編碼CYFW015頁碼11●領班應具備服務員的工作經(jīng)驗，并且業(yè)務知識操作技術都比一般的服務員強?！駹I業(yè)前檢查服務員的出勤情況、儀容、儀表及準備工作。●營業(yè)時檢查服務員執(zhí)行工作程序、服務程序、衛(wèi)生要求以及執(zhí)行經(jīng)理隨時下達的工作任務。●營業(yè)結束時，檢查服務員收臺工作是否符合要求，并登記好服務員一天來的工作情況。●正確對待下屬，給予他們公平評價，及時糾正不符合工作要求的表現(xiàn)?！裉幚戆鄡?nèi)日常工作，例如服務工作和
2、休息安排等?！裣蛏纤緟R報班內(nèi)人員的思想和工作情況，及時反映顧客的投訴，匯報上級，在職能范圍內(nèi)能解決的馬上解決。●經(jīng)常組織服務員學習業(yè)務知識，以及崗位訓練，不斷提高服務素質(zhì)。●以身作則、戒驕戒躁、秉公辦事、團結同事?！耠S時滿足客人的各種用餐需求，遇有重要客人和服務員人手不夠時，要親自服務。文件名樓面雜工領班崗位職責電子文件編碼CYFW015頁碼11●領班應具備服務員的工作經(jīng)驗，并且業(yè)務知識操作技術都比一般的服務員強?！駹I業(yè)前檢查服務員的出
3、勤情況、儀容、儀表及準備工作。●營業(yè)時檢查服務員執(zhí)行工作程序、服務程序、衛(wèi)生要求以及執(zhí)行經(jīng)理隨時下達的工作任務。●營業(yè)結束時，檢查服務員收臺工作是否符合要求，并登記好服務員一天來的工作情況。●正確對待下屬，給予他們公平評價，及時糾正不符合工作要求的表現(xiàn)。●處理班內(nèi)日常工作，例如服務工作和休息安排等。●向上司匯報班內(nèi)人員的思想和工作情況，及時反映顧客的投訴，匯報上級，在職能范圍內(nèi)能解決的馬上解決?！窠?jīng)常組織服務員學習業(yè)務知識，以及崗位訓練
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