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文檔簡介
1、標準運作程序標準運作程序STARDOPERATINGPROCEDURE維也納3好連鎖酒店前廳操作手冊Version.2007.1Page1of65本手冊內容屬于維也納酒店集團內部資料,任何人未經許可不得翻印和外傳,違者追究法律責任。態(tài)度決定一切,細節(jié)決定成敗態(tài)度決定一切,細節(jié)決定成敗–總裁:黃德滿先生總裁:黃德滿先生h目錄一、電話接聽和轉接.................................................
2、..................................................4(一)接聽電話的基本要求......................................................................................................4(二)日常接聽電話程序...........................................
3、...............................................................4(三)打電話給客人程序..........................................................................................................5(四)轉電話給客人程序...........................
4、...............................................................................5二、散客預訂...............................................................................................................6三、參觀房間................
5、...............................................................................................6四、入住接待...............................................................................................................7五、換房處理
6、.............................................................................................................10六、叫醒服務.......................................................................................................
7、......11七、開門服務.............................................................................................................12八、延時退房/續(xù)住的處理..................................................................................1
8、3九、離店結帳.............................................................................................................14十、客人留言................................................................................................
9、.............15十一、問訊服務.............................................................................................................16十二、賓客投訴處理..............................................................................
10、.......................17十三、物品賠償處理.....................................................................................................18十四、商務服務............................................................................
11、.................................19十五、訪客登記.............................................................................................................19十六、貴重物品寄存..........................................................
12、...........................................20十七、行李寄存.............................................................................................................21十八、租借物品及物品安全使用說明.........................................
13、................................22十九、投款程序.............................................................................................................23二十、夜核...............................................................
14、......................................................24二十一、每日清點營業(yè)款及送銀行.................................................................................25二十二、交接班...........................................................
15、......................................................26標準運作程序標準運作程序STARDOPERATINGPROCEDURE維也納3好連鎖酒店前廳操作手冊Version.2007.1Page3of65本手冊內容屬于維也納酒店集團內部資料,任何人未經許可不得翻印和外傳,違者追究法律責任。態(tài)度決定一切,細節(jié)決定成敗態(tài)度決定一切,細節(jié)決定成敗–總裁:黃德滿先生總裁:黃德滿先生h(二十九
16、)酒店訪客登記表(打印)............................................................................................58(三十)雨傘借出記錄表(打印或手寫)................................................................................59(三十一)賓客遺留物品記錄表
17、(打印或手寫)........................................................................60(三十二)賓客意見表(印刷)待定............................................................................................61(三十三)酒店名片(印刷)待定..............
18、..................................................................................61(三十四)房價表(印刷)待定....................................................................................................61(三十五)酒店宣傳冊(印刷)待定....
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