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文檔簡介
1、(四年級)綜合實(shí)踐學(xué)校:中心校本部班級:四(1)執(zhí)教:一、談話交流,營造輕松氛圍,引入學(xué)習(xí)主題談話:你今天早晨吃飯了嗎?吃的什么飯?(學(xué)生舉例)同學(xué)們的早餐很豐富,吃了這么多不同種類的食物。我們每天都要吃很多食物,它與我們的關(guān)系十分密切,今天我們就來探討飲食與健康的問題。二、探究發(fā)現(xiàn),感受營養(yǎng)對人體的重要性(一)了解食物中的營養(yǎng)成分1、課前請同學(xué)們搜集了關(guān)于食物營養(yǎng)成分的資料,你們從中一定學(xué)到了很多知識。問:那么你知道食物的營養(yǎng)成分主要
2、有哪些?(學(xué)生回答,教師課件出示:食物的營養(yǎng)成分主要包括蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、無機(jī)鹽、維生素和水等)是的食物中含有很多營養(yǎng)成分,主要有這六大類營養(yǎng)成分。問:有沒有一種食物包含所有的營養(yǎng)成分?(答案是肯定的沒有)各種營養(yǎng)成分分布在不同的食物中,所以我們各種食物都要吃。出示各種食物圖片2、預(yù)測:某種食品中,主要含有哪些營養(yǎng)成分?例如:牛奶中主要含有什么營養(yǎng)成分?;蛘呤裁词澄镏泻胸S富的脂肪?我們把食物根據(jù)它所含的營養(yǎng)成分分類。這樣就知道
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