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1、第 1 頁 共 8 頁** **茶樓(茶藝館)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 茶樓(茶藝館)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書目錄 目錄一、公司概述 一、公司概述.......................................................................................2二、 二、**茶產(chǎn)業(yè)背景 茶產(chǎn)業(yè)背景........................................................
2、.......................2三、市場及可行性分析 三、市場及可行性分析.......................................................................2四、困難分析 四、困難分析——競爭對手 競爭對手...............................................................2五、公司運(yùn)營 五、公司運(yùn)營..
3、.....................................................................................3六、茶館特色 六、茶館特色.......................................................................................4七、市場銷售戰(zhàn)略 七、市場銷售戰(zhàn)略——定價(jià)策略 定價(jià)策略.....
4、..................................................4八、市場銷售戰(zhàn)略 八、市場銷售戰(zhàn)略—— 促銷策略 促銷策略......................................................5九、財(cái)務(wù)分析 九、財(cái)務(wù)分析........................................................................
5、...............5第 3 頁 共 8 頁四、困難分析 四、困難分析——競爭對手 競爭對手一一一 茶館經(jīng)營西化,茶漸漸退居次要地位,類似于咖啡、飲料及各色菜肴等已成為茶館的主要經(jīng)營項(xiàng)目。造成純粹茶館越來越少,難以滿足眾多愛茶者的需求。一一一 **茶館除了吃喝上的無特色外,經(jīng)營者在建筑和空間布局上也不是那么用心。幾乎每個(gè)茶館都有雕花銅欄桿,茶具基本都差不多,有的甚至連坐的凳子也差不多,抄襲之風(fēng)嚴(yán)重,從另一個(gè)側(cè)面也說明,經(jīng)營者并
6、沒有用心去考慮怎樣把茶館的品質(zhì)做到極至。一一一 茶館并不是顯示檔次的地方,要關(guān)注人的心理感受,我們認(rèn)為茶館不能做連鎖,如果按照快餐的方法,把茶館的文化或是經(jīng)營都程序化了,這樣的茶館肯定是要“死”的。一一一 雖說茶館是隨商業(yè)發(fā)展而逐漸形成和興旺起來的,帶來其他地區(qū)的特色也是一件好事,但這并沒有同當(dāng)?shù)氐奈幕嗳诤徒涣?。雖然不少經(jīng)營者已經(jīng)意識到這樣的問題,但是因?yàn)榻?jīng)營已經(jīng)上了軌道,害怕改變要影響生意,所以只能任現(xiàn)在的狀況繼續(xù)下去。五、公司運(yùn)營
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