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文檔簡介
1、旅游業(yè)作為香港的支柱產(chǎn)業(yè)之一,對香港的勞動力就業(yè)和經(jīng)濟發(fā)展起到了重要推動作用。中國中央政府和香港政府十分重視香港旅游業(yè)的健康發(fā)展,一系列全球推介活動的展開和“自由行”政策的實施,為香港旅游業(yè)發(fā)展注入了強大的動力。旅行社以此為契機,定制了多姿多彩的“港澳游”產(chǎn)品,為內(nèi)地居民游覽香港提供了便捷、經(jīng)濟的包價游服務。 包價游產(chǎn)品作為一類綜合性的旅游產(chǎn)品,涵蓋了旅游活動的多個方面:住宿、游樂、交通、觀光、購物和飲食等。提供這些服務的旅游服
2、務商,連同旅行社一起,組成了一條完整的旅游供應鏈。這些企業(yè)相互競爭、相互依存、相互協(xié)作,為游客提供了豐富多彩的旅游體驗。 國內(nèi)外對于旅游供應鏈的研究目前仍處于初步階段,逐年遞增的相關論文發(fā)表表明旅游供應鏈的研究正吸引越來越多學者的關注。然而,目前的研究還分散在多個學術(shù)領域,缺少一個完整的框架理論體系。同時,現(xiàn)有的研究很少涉及旅游供應鏈企業(yè)之間競爭與協(xié)調(diào)的理論分析。基于上述考慮,本文以香港旅游業(yè)為背景,從分析旅游需求的決定性影響因
3、素出發(fā),使用博弈論方法重點研究了旅游供應鏈企業(yè)之間的競爭與協(xié)調(diào)關系。 本文共分為九章,主要內(nèi)容如下: 第一章從香港旅游業(yè)實踐出發(fā),提出旅游供應鏈的概念,指出了本文研究的目標,介紹了研究中涉及的方法和全文的結(jié)構(gòu)安排。 第二章首先介紹了旅游產(chǎn)品的特點,一類主要的旅游產(chǎn)品--包價游,以及旅游需求的影響因素。在現(xiàn)有研究的基礎上,本章全面地描述、定義和界定了(包價)旅游供應鏈的基本概念和結(jié)構(gòu)。最后,本章指出高效的旅游供應鏈
4、管理要求對旅游供應鏈中企業(yè)之間競爭與協(xié)調(diào)關系進行深入的理解和分析。 第三章全面回顧與研究相關的現(xiàn)有國際成果,包括:現(xiàn)有的旅游供應鏈相關文獻,對旅游供應鏈中企業(yè)相互關系的研究,博弈論在供應鏈分析中以及旅游行業(yè)中的應用。 第四章根據(jù)1985至2006年間香港旅游業(yè)的季度數(shù)據(jù)分析了影響香港旅游需求的主要經(jīng)濟因素。本章以自回歸分布滯后計量模型為框架,經(jīng)邊界檢驗確定變量之間的長期關系,最后使用i.i.d.bootstrap,Mov
5、ingBlockBootstrap和WildBootstrap方法分別處理回歸殘差的白噪音、序列相關和異方差,以生成可靠的長期需求彈性的置信區(qū)間。 第五章以香港迪斯尼樂園為背景,從旅游產(chǎn)品的效用出發(fā),使用主題公園為領導者和旅行社為追隨者的斯坦伯格博弈模型分析了它們的價格策略。結(jié)果顯示主題公園可以通過數(shù)量折扣協(xié)調(diào)旅行社,從而達到系統(tǒng)最優(yōu)。協(xié)調(diào)帶來的利潤增長通過納什討價還價博弈進行分配。由于占優(yōu)地位,主題公園獲得更多的利潤增加份額。
6、 第六章研究由主題公園和旅行社組成的旅游供應鏈的最優(yōu)質(zhì)量決策問題。本章首先分析了給定主題公園服務質(zhì)量時旅行社的最優(yōu)質(zhì)量決策。隨后,本章指出主題公園服務質(zhì)量的提高并不一定能激勵旅行社選擇高服務質(zhì)量。最后,本章簡單討論了多個旅行社競爭時旅行社的最優(yōu)質(zhì)量決策。 第七章考慮由主題公園,多個酒店和多個旅行社構(gòu)成的復雜旅游供應鏈系統(tǒng)。酒店和旅行社采用利潤最大化和銷售最大化戰(zhàn)略。使用多階段博弈方法,本章首先分析不同的戰(zhàn)略選擇對于旅游供
7、應鏈成員的影響。其次,研究發(fā)現(xiàn)當同部門的企業(yè)協(xié)調(diào)一致選擇相同戰(zhàn)略時,利潤最大化戰(zhàn)略是企業(yè)的最優(yōu)選擇。最后,當企業(yè)自由選擇戰(zhàn)略情況時,兩種戰(zhàn)略在市場均衡中可以共存。 第八章在前一章的供應鏈結(jié)構(gòu)和模型的基礎上,構(gòu)建了兩條旅游供應鏈的競爭模型。基于博弈均衡結(jié)果,本章分析了旅游供應鏈成員數(shù)量、供應鏈偏好,以及供應鏈的縱向和橫向整合是如何影響旅游供應鏈成員、部門以及整個旅游供應鏈的,并指出旅游供應鏈成員應該如何應對這些影響。 第九
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