(完整版)環(huán)境工程微生物學(xué)完整復(fù)習(xí)資料

1、環(huán)境工程微生物學(xué)完整復(fù)習(xí)資料 環(huán)境工程微生物學(xué)完整復(fù)習(xí)資料緒論 緒論一、名詞解釋：原核微生物、真核微生物、微生物學(xué)、環(huán)境工程微生物學(xué) 一、名詞解釋：原核微生物、真核微生物、微生物學(xué)、環(huán)境工程微生物學(xué)1. 1.微生物 微生物：微生物是肉眼看不見(jiàn)的、必須在電子顯微鏡或光學(xué)顯微鏡下才能看見(jiàn)的微笑生物的統(tǒng)稱。 （或一類形態(tài)微小，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，單細(xì)胞或多細(xì)胞的低等生物的通稱。 ）2. 2. 原核微生物和真核微生物的區(qū)別 原核微生物和真核微生物的區(qū)別：

2、原核微生物核很原始，發(fā)育不全，只是DNA 鏈高度折疊成一個(gè)核區(qū)，無(wú)核膜，核質(zhì)裸露，與細(xì)胞質(zhì)無(wú)明顯界限，稱為擬核或似核沒(méi)有細(xì)胞器，只有細(xì)胞質(zhì)膜內(nèi)陷形成的不規(guī)則泡沫結(jié)構(gòu)體系不進(jìn)行有絲分裂包括古菌、細(xì)菌、 藍(lán)細(xì)菌 藍(lán)細(xì)菌、放線菌、立克次氏體、支原體、衣原體、螺旋體有高度分化的細(xì)胞器進(jìn)行有絲分裂除藍(lán)細(xì)菌以外的藻類 除藍(lán)細(xì)菌以外的藻類 、酵母菌、霉菌、傘菌、原生動(dòng)物、微型后生動(dòng)物真核微生物細(xì)胞核發(fā)育完好，核內(nèi)有核仁和染色質(zhì)，有核膜將細(xì)胞核和細(xì)胞質(zhì)

3、分開(kāi)，兩者有明顯界限3. 3.分類 分類地位：五界系統(tǒng) 五界系統(tǒng)：1969 年魏泰克(Whittaker)提出微生物五界分類系統(tǒng)： （1）原核生物界：細(xì)菌、放線菌、藍(lán)綠細(xì)菌（2）原生生物界：藍(lán)藻以外的藻類及原生動(dòng)物（3）真菌界（酸性土壤中真菌較多） ：酵母菌、霉菌（4）動(dòng)物界（5）植物界。根據(jù) 16SrRNA 及 18SrRNA 核苷酸順序的同源性測(cè)定，Woese 等提出三域系統(tǒng) 三域系統(tǒng)： （1）古菌域（Archaea） ： “三菌

4、三菌”產(chǎn)甲烷菌、極端嗜鹽菌、嗜熱嗜酸菌（ 2）細(xì)菌域（Bacteria）（包括藍(lán)細(xì)菌和各種除古細(xì)菌以外的其他原核生物） ：細(xì)菌（化） 、藍(lán)細(xì)菌（光） 、放線菌（化） 、立克次氏體（寄生） 、支原體（人工培養(yǎng)基，最?。?、衣原體（寄生） 、螺旋體（原核，是細(xì)菌與原蟲(chóng)的過(guò)度） “三體 三體”支原體、立克次氏體、衣原體（3）真核生物域（Eukarya） ：真菌、原生生物、動(dòng)物、植物。4. 4.分類單位： 分類單位：界,門,綱,目,科,屬,種。

5、分類依據(jù)：各種微生物按其客觀存在的生物屬性（如個(gè)體形態(tài)及大小、染色反應(yīng)、菌落特征、細(xì)胞結(jié)構(gòu)、生理生化反應(yīng)、與氧的關(guān)系、血清學(xué)反應(yīng)等）及它們的親緣關(guān)系分類。二、簡(jiǎn)答題： 二、簡(jiǎn)答題：1. 1.微生物的特點(diǎn)；微生物的種類、生物體的基本特征 微生物的特點(diǎn)；微生物的種類、生物體的基本特征1 個(gè)體極小， 2 分布廣，種類 ○ （體積小，比表面積大） ：直徑由幾納米到幾微米，通過(guò)光學(xué)顯微鏡才能看見(jiàn)，病毒還需通過(guò)電子顯微鏡看見(jiàn)；○3 繁殖快（生長(zhǎng)旺，

6、繁殖速） 繁多：小而輕，分布在世界各處，總計(jì)約100 萬(wàn)種以上；○ ：多數(shù)微生物以裂殖方式繁殖后代，在適宜條件下十幾4 易變異（適應(yīng)性強(qiáng)） 分鐘至二十分鐘就可繁殖一代；○ ：表現(xiàn)為對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的利用上以及對(duì)環(huán)境條件尤其是惡劣的“極端環(huán)境”的適應(yīng)性，遺傳物質(zhì) DNA 易受環(huán)境因素影響而變異；⑤吸收多，轉(zhuǎn)化快：相對(duì)于自身個(gè)體重量來(lái)說(shuō)，吸收、轉(zhuǎn)化營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)多且快。第一章 第一章 非細(xì)胞結(jié)構(gòu)的超微生物——病毒 非細(xì)胞結(jié)構(gòu)的超微生物——病毒一、名詞解

7、釋：雙名法 一、名詞解釋：雙名法, 溶菌性 溶菌性1. 1.病毒： 病毒：沒(méi)有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，專性活細(xì)胞寄生的一類由核酸和蛋白質(zhì)等少數(shù)幾種成分組成的超顯微非細(xì)胞生物。2. 2.噬菌體： 噬菌體：是感染細(xì)菌、真菌、放線菌或螺旋體等微生物的病毒的總稱，因部分能引起宿主菌的裂解，故稱為噬菌體。3. 3.溶原性： 溶原性：病毒感染細(xì)菌后，其基因組整合到宿主的染色體中，在宿主內(nèi)進(jìn)行復(fù)制并且引起細(xì)菌細(xì)胞的裂解。這個(gè)過(guò)程稱為溶原性。4. 4.亞病毒： 亞病

8、毒：是一類結(jié)構(gòu)和組成比真病毒小，簡(jiǎn)單，僅有核酸或蛋白質(zhì)組成，可以侵染動(dòng)物和植物的病原體。5. 5.類病毒： 類病毒：是比病毒更加小的致病感染因子。只含具侵染性的 RNA 組分。6. 6.擬病毒： 擬病毒：又稱類類病毒、殼內(nèi)類病毒或病毒衛(wèi)星，是一類被包裹在植物病毒粒體內(nèi)部的類病毒，被稱為擬病毒。只含有不具侵染性的 RNA組分。7. 7.阮病毒： 阮病毒：是一類能侵染動(dòng)物并在宿主細(xì)胞內(nèi)復(fù)制的小分子無(wú)免疫性疏水蛋白質(zhì)。又稱蛋白質(zhì)侵染因子，是一

9、類不含核酸的傳染性蛋白質(zhì)分子。二、簡(jiǎn)答題：溶菌性噬菌體的增殖過(guò)程 二、簡(jiǎn)答題：溶菌性噬菌體的增殖過(guò)程1. 1.病毒的特點(diǎn)； 病毒的特點(diǎn)；1 形體極其微小，一般能通過(guò)細(xì)菌濾器，只有在電子顯微鏡下才能觀察到；用 nm 表示；○ 2 無(wú)細(xì)胞構(gòu)造，主要是核酸與蛋白質(zhì)；又稱分子生 ○3 只含一種核酸，DNA 或 RNA；○ 4 缺乏獨(dú)立代謝能力；只能在活細(xì)胞內(nèi)利用宿主細(xì)胞的代謝機(jī)器，合成核酸和蛋白質(zhì)。 物；○2. 2.病毒的復(fù)制過(guò)程； 病毒的復(fù)制

10、過(guò)程；病毒感染敏感宿主細(xì)胞后，病毒核酸進(jìn)入細(xì)胞，通過(guò)其復(fù)制與表達(dá)產(chǎn)生子代病毒基因組和新的蛋白質(zhì)，然后由這些新合成的病毒組分裝配成子代毒粒，并以一定方式釋放到細(xì)胞外。病毒的這種特殊繁殖方式稱做復(fù)制。第二章 第二章 原核微生物的形態(tài)、結(jié)構(gòu)和功能 原核微生物的形態(tài)、結(jié)構(gòu)和功能一、名詞解釋：菌毛、性菌毛 一、名詞解釋：菌毛、性菌毛1. 1.細(xì)菌： 細(xì)菌：一類細(xì)胞細(xì)短、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、胞壁堅(jiān)韌、多以二分裂方式繁殖和水生性較強(qiáng)的原核生物。2. 2.質(zhì)粒：

11、 質(zhì)粒：是核以外的遺傳物質(zhì)，能自我復(fù)制,把所攜帶的生物形狀傳給子代。器，為全動(dòng)性營(yíng)養(yǎng)。少數(shù)種類呈球形，也有偽足。纖毛綱的特征：有游泳型和固著型兩種，以纖毛作為運(yùn)動(dòng)和捕食的細(xì)胞器，纖毛蟲(chóng)是原生動(dòng)物中最高級(jí)的一類，有固定的、結(jié)構(gòu)精細(xì)的攝食細(xì)胞器。生殖有分裂生殖和結(jié)合生殖。周身表面或部分表面具有纖毛，作為行動(dòng)及攝食的工具。4. 4.微型后生動(dòng)物及常見(jiàn)種類的特征； 微型后生動(dòng)物及常見(jiàn)種類的特征；輪蟲(chóng)：輪蟲(chóng)形體微小，其長(zhǎng)度約為 4~4000um，

12、多數(shù)在 500um 左右，仍需要顯微鏡下觀察。身體為長(zhǎng)形，分頭部、軀干和尾部。頭部有一個(gè)1~2 圈纖毛組成的、能轉(zhuǎn)動(dòng)的輪盤，形如車輪。線蟲(chóng)：線蟲(chóng)為長(zhǎng)形，形體微小，長(zhǎng)度多在 1mm 以下，在顯微鏡下清晰可見(jiàn)。線蟲(chóng)前端口上有感覺(jué)器官，體內(nèi)有神經(jīng)系統(tǒng)，消化道為直管，食道由輻射肌組成。線蟲(chóng)的營(yíng)養(yǎng)類型有三種：腐食性、植食性、肉食性。寡毛類動(dòng)物：比輪蟲(chóng)和線蟲(chóng)高級(jí)。身體細(xì)長(zhǎng)分節(jié)，每節(jié)兩側(cè)有剛毛，靠剛毛爬行運(yùn)動(dòng)。浮游甲殼動(dòng)物：具有堅(jiān)硬的甲殼，水生浮游生

13、活。是水體污染和水體自凈的指示生物。5. 5.藻類的特征及常見(jiàn)種類的特征； 藻類的特征及常見(jiàn)種類的特征；藻類的特征：○ 1 具有葉綠體，光能自養(yǎng)型，進(jìn)行光合作用；少數(shù)藻類營(yíng)腐生，極少數(shù)與其他生物共生?！?2 繁殖方式有有性生殖和無(wú)性生殖?！?3分布廣泛。6. 6.真菌的特點(diǎn)及常見(jiàn)種類的特征；酵母菌的特點(diǎn)。 真菌的特點(diǎn)及常見(jiàn)種類的特征；酵母菌的特點(diǎn)。真菌的特點(diǎn)：○ 1 具有細(xì)胞核，進(jìn)行有絲分裂；○ 2 細(xì)胞質(zhì)中含有線粒體但沒(méi)有葉綠體，不進(jìn)

14、行光合作用，無(wú)根、莖、葉的分化；○ 3 以產(chǎn)生有性孢子和無(wú)性孢子二種形式進(jìn)行繁殖；○ 4 營(yíng)養(yǎng)方式為化能有機(jī)營(yíng)養(yǎng)（異養(yǎng)） 、好氧呼吸；○ 5 不運(yùn)動(dòng)（僅少數(shù)種類的游動(dòng)孢子有 1-2 根鞭毛） ；○ 6 種類繁多，形態(tài)各異、大小懸殊，細(xì)胞結(jié)構(gòu)多樣；酵母菌在固體培養(yǎng)基上的培養(yǎng)特征：大多數(shù)酵母菌的菌落特征與細(xì)菌相似，但比細(xì)菌菌落大而厚，菌落表面光滑、濕潤(rùn)、粘稠，容易挑起，菌落質(zhì)地均勻，正反面和邊緣、中央部位的顏色都很均一，菌落多為乳白色，少數(shù)

15、為紅色，個(gè)別為黑色。酵母菌在液體培養(yǎng)基中的生長(zhǎng)特征：不同種的酵母菌表現(xiàn)不一樣，有的在培養(yǎng)基液面上形成薄膜，有的酵母菌沉淀在瓶底。發(fā)酵型的酵母菌產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w使培養(yǎng)基表面充滿泡沫。第四章 第四章 微生物的生理及代謝 微生物的生理及代謝一、名詞解釋： 一、名詞解釋：1. 1.自養(yǎng)微生物： 自養(yǎng)微生物：以二氧化碳作為主要或唯一的碳源，以無(wú)機(jī)氮化物作為氮源，通過(guò)細(xì)菌光合作用或化能合成作用或的能量的微生物。2. 2.異養(yǎng)微生物： 異養(yǎng)微生物：指

16、必須以有機(jī)物作為碳源，無(wú)機(jī)或有機(jī)物作為氮源，有的甚至還需不同的生長(zhǎng)因子才能通過(guò)氧化獲得能量而生長(zhǎng)的微生物。3. 3.光能異養(yǎng)微生物： 光能異養(yǎng)微生物：以光為能源，以有機(jī)碳化合物（甲酸、乙酸、甲醇、異丙醇等）作為碳源和氫供體進(jìn)行光合作用而生長(zhǎng)繁殖的微生物。它們需要有機(jī)化合物，所以不同于利用無(wú)機(jī)化合物二氧化碳作為唯一碳源的自養(yǎng)型光合細(xì)菌。4. 4.光能自養(yǎng)微生物： 光能自養(yǎng)微生物：依靠體內(nèi)的光合作用色素，利用陽(yáng)光（或燈光）作能源，以 H2O

17、 和 H2S 作供氫體，CO2 為碳源合成有機(jī)物，構(gòu)成自身細(xì)胞物質(zhì)。5. 5.化能異養(yǎng)微生物： 化能異養(yǎng)微生物：用有機(jī)物分解時(shí)釋放出的能量將有機(jī)物分解的中間產(chǎn)物合成新的有機(jī)物的營(yíng)養(yǎng)類型。6. 6.化能自養(yǎng)微生物： 化能自養(yǎng)微生物：以二氧化碳作為唯一碳源，利用無(wú)機(jī)化合物（H2S , H 2 , NH3 , Fe 等）氧化時(shí)產(chǎn)生的能量合成自身的有機(jī)物的營(yíng)養(yǎng)類型的微生物。7. 7.腐生微生物： 腐生微生物：在異養(yǎng)微生物中，有的是直接從生物的尸

18、體獲得營(yíng)養(yǎng)，有的是從死亡生物體的一部分獲得營(yíng)養(yǎng)，我們稱它們?yōu)楦⑸铩?. 8.寄生微生物： 寄生微生物：凡是生長(zhǎng)在活的生物體外或體內(nèi)的微生物，都稱為寄生微生物。9. 9.酶： 酶：酶是動(dòng)植物、微生物等生物合成的，催化生物化學(xué)反應(yīng)的、并傳遞電子、原子和化學(xué)集團(tuán)的生物催化劑。10. 10.呼吸作用： 呼吸作用：生物體內(nèi)的有機(jī)物在細(xì)胞內(nèi)經(jīng)過(guò)一系列的氧化分解，最終生成二氧化碳或其他產(chǎn)物，并且釋放出能量的總過(guò)程，叫做呼吸作用11. 11.有氧

19、呼吸： 有氧呼吸：有氧呼吸是指植物細(xì)胞在氧氣的參與下，把某些有機(jī)物徹底氧化分解，放出二氧化碳并形成水，同時(shí)釋放出大量能量的過(guò)程。12. 12.厭氧呼吸： 厭氧呼吸：指細(xì)胞在無(wú)氧條件下，通過(guò)酶的催化作用，把葡萄糖等有機(jī)物分解成不徹底氧化產(chǎn)物同時(shí)釋放少量能量的過(guò)程。13. 13.發(fā)酵： 發(fā)酵：不存在外在的電子受體，底物進(jìn)行部分氧化，用氧化產(chǎn)物作為最終電子受體。在這個(gè)過(guò)程， 能量有少量釋放，多數(shù)仍保留在產(chǎn)物中。14. 14.被動(dòng)擴(kuò)散： 被動(dòng)擴(kuò)

20、散：物質(zhì)通過(guò)細(xì)胞膜時(shí)，由高濃度一側(cè)向低濃度一側(cè)進(jìn)行擴(kuò)散，不借助載體，不消耗能量。15, 15,協(xié)助擴(kuò)散： 協(xié)助擴(kuò)散：指在細(xì)胞膜上載體蛋白的協(xié)助下，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)細(xì)胞外高濃度區(qū)擴(kuò)散入細(xì)胞內(nèi)低濃度區(qū)的過(guò)程。16, 16,主動(dòng)運(yùn)輸： 主動(dòng)運(yùn)輸：細(xì)胞逆濃度梯度方向依靠細(xì)胞膜上特異載體蛋白，將營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)從細(xì)胞外低濃度區(qū)載入細(xì)胞內(nèi)高濃度區(qū)，實(shí)現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)物的富集。17, 17,基團(tuán)轉(zhuǎn)位： 基團(tuán)轉(zhuǎn)位：在多種酶蛋白的參與下，營(yíng)養(yǎng)物被運(yùn)入細(xì)胞，而且在進(jìn)入細(xì)胞后被添加上

21、了高能磷酸鍵，這種營(yíng)養(yǎng)物吸收方式稱為基團(tuán)轉(zhuǎn)位。二、簡(jiǎn)答題 二、簡(jiǎn)答題1. 1.酶的組成有兩類： 酶的組成有兩類：① ○單成分酶，只含蛋白質(zhì)；② ○全酶，除了蛋白質(zhì)，還含有輔助因子，如：小分子有機(jī)物（不含氮） 、金屬離子等。全酶的所有組分必須齊全，缺一不可，否則就會(huì)失去本有活性。2. 2.培養(yǎng)基依據(jù)物理狀態(tài)的不同，分為哪三種并說(shuō)明其特點(diǎn)； 培養(yǎng)基依據(jù)物理狀態(tài)的不同，分為哪三種并說(shuō)明其特點(diǎn)； ；培養(yǎng)基依據(jù)功能的不同，分為哪些類型并說(shuō)明其特點(diǎn)