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1、1 / 46XXX特制乳市場營銷策劃案 X特制乳市場營銷策劃案?前言 前言:“我國要大力發(fā)展乳酸菌發(fā)酵奶!”這是中國活性乳酸菌飲品研究的學(xué)術(shù)帶頭人盛延嶺、劉樹英教授等一批專家的建議,國內(nèi)的乳業(yè)企業(yè)立刻聞風(fēng)而動,發(fā)酵奶繼鮮牛奶之后又成為奶業(yè)企業(yè)的另一個競爭熱點(diǎn).我國部分實(shí)力雄厚的乳制品企業(yè),比如太子奶業(yè)、蒙牛乳業(yè)、三元奶業(yè)、光明奶業(yè)等,已完全掌握了發(fā)酵奶的先進(jìn)技術(shù).奶業(yè)是近年來在我國既頻受關(guān)注又發(fā)展迅速的產(chǎn)業(yè)。增加牛奶消費(fèi)量對提高我國人民
2、的健康水平具有現(xiàn)實(shí)意義,同時也能為奶業(yè)大發(fā)展開辟道路.發(fā)酵奶營養(yǎng)全,又適合不同體質(zhì)和乳糖不適癥者飲用,理所當(dāng)然的成為各商家搶吃的一塊“唐僧肉”。蒙牛集團(tuán)公司是在發(fā)酵奶方面動手比較快的企業(yè),早已大規(guī)模的向發(fā)酵奶挺進(jìn),目前已有草莓、原味等各類品種、各類水果味道的酸奶、發(fā)酵奶十幾種,為了力求保持水果的原汁原味,均添加鮮果果粒。太子奶也把發(fā)酵奶作為主攻對象,鋪天蓋地的發(fā)酵奶廣告足以讓人感受到發(fā)酵奶又成為各大乳業(yè)企業(yè)競爭的一個熱點(diǎn).但是,發(fā)酵奶生
3、產(chǎn)要求標(biāo)準(zhǔn)高,只有具備一定規(guī)模實(shí)力和技術(shù)實(shí)力的企業(yè)才能生產(chǎn)。新疆XXX乳業(yè)有限公司斥資建成全套的乳酸菌發(fā)酵奶生產(chǎn)加工設(shè)備,利用新疆特有的奶資源和其它有利資源進(jìn)行全面的整合.目前,物理產(chǎn)品已具備,關(guān)鍵在市場整合,利用有限的資源讓“XXX特制乳”在短時間內(nèi)與目標(biāo)消費(fèi)者見面并形成良性的市場銷售。從區(qū)域市場來看,走勢強(qiáng)勁的乳酸菌發(fā)酵3 / 46一)調(diào)研內(nèi)容界定 一)調(diào)研內(nèi)容界定:(一 (一)行業(yè)調(diào)研 行業(yè)調(diào)研1、區(qū)域市場乳酸菌發(fā)酵奶發(fā)展趨勢調(diào)研
4、2、區(qū)域市場乳酸菌發(fā)酵奶行業(yè)整體現(xiàn)狀調(diào)研3、區(qū)域市場乳酸菌發(fā)酵奶市場總?cè)萘空{(diào)研4、區(qū)域市場乳酸菌發(fā)酵奶市場區(qū)分調(diào)研5、區(qū)域市場乳酸菌發(fā)酵奶市場發(fā)展?jié)摿φ{(diào)研(二)競爭對手調(diào)研 (二)競爭對手調(diào)研1、主要競爭對手市場現(xiàn)狀調(diào)研2、競爭對手市場營銷管理調(diào)研3、競爭對手市場運(yùn)作方式調(diào)研4、競爭對手終端運(yùn)作方式調(diào)研5、競爭對手市場支持政策調(diào)研6、競爭對手銷售業(yè)代工作情況調(diào)研7、競爭對手促銷人員工作情況調(diào)研(三)乳酸菌發(fā)酵奶經(jīng)銷商調(diào)研 三)乳酸菌發(fā)酵
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