綠茶生產(chǎn)線控制系統(tǒng)的研究與設(shè)計(jì).pdf

1、中國(guó)是世界上最主要的茶葉生產(chǎn)國(guó)與消費(fèi)國(guó)，其中綠茶所占比例最大，是茶葉生產(chǎn)與消費(fèi)中的主導(dǎo)產(chǎn)品。近些年，隨著市場(chǎng)對(duì)茶葉的需求越來(lái)越大以及對(duì)茶葉品質(zhì)需求的日益提升，許多機(jī)械加工廠商紛紛開(kāi)始研發(fā)生產(chǎn)清潔化、連續(xù)化的茶葉生產(chǎn)線。
　　本文在分析總結(jié)國(guó)內(nèi)外茶葉生產(chǎn)加工設(shè)備現(xiàn)狀與水平的基礎(chǔ)上，針對(duì)安慶某茶葉機(jī)械加工企業(yè)生產(chǎn)的綠茶生產(chǎn)線，利用工業(yè)自動(dòng)化控制技術(shù)，為該生產(chǎn)線研究設(shè)計(jì)了一套可靠性高、控制性能優(yōu)異、操作簡(jiǎn)單的PLC控制系統(tǒng)，很大程度的提

2、高了生產(chǎn)效率，節(jié)約了人工。
　　對(duì)綠茶生產(chǎn)線上的設(shè)備進(jìn)行了研究，分析了原控制系統(tǒng)存在的問(wèn)題，根據(jù)綠茶生產(chǎn)加工的工藝需求，確定了生產(chǎn)線的總體控制方案。依據(jù)控制方案設(shè)計(jì)了控制系統(tǒng)的硬件電路，并根據(jù)硬件電路以及PLC的硬件選型原則完成了PLC、變頻器及其他電氣元件的選型，繪制電氣原理圖，完成電氣柜設(shè)計(jì)與生產(chǎn)，并進(jìn)行了硬件安裝與接線。
　　同時(shí)，本文對(duì)模糊控制算法進(jìn)行了研究，在外環(huán)分別為綠茶生產(chǎn)的殺青、理?xiàng)l、烘干環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)了模糊控制器

3、，并在Labview上進(jìn)行了仿真。模糊控制器利用制茶師傅在多年制茶工作中總結(jié)的經(jīng)驗(yàn)，模仿人在做茶時(shí)的控制方式對(duì)生產(chǎn)線實(shí)施控制，實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)線自動(dòng)化、連續(xù)化生產(chǎn)；從理論分析和實(shí)際經(jīng)驗(yàn)角度對(duì)單純PID控制、模糊控制和模糊PID控制三種算法進(jìn)行比較，最終將模糊PID算法作為內(nèi)環(huán)溫度控制的控制算法。按照模塊化設(shè)計(jì)思想進(jìn)行了PLC程序編寫(xiě)與觸摸屏的畫(huà)面設(shè)計(jì)，完成軟件設(shè)計(jì)。
　　最后進(jìn)行調(diào)試并通過(guò)試驗(yàn)對(duì)該綠茶生產(chǎn)線控制系統(tǒng)進(jìn)行評(píng)估，結(jié)果表明，所