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文檔簡介
1、本研究設(shè)計(jì)了人體實(shí)驗(yàn)和動物實(shí)驗(yàn)，觀察蘋果酸低聚糖飲料對有氧耐力運(yùn)動員力竭性運(yùn)動及亞極量做功能力的影響，并從訓(xùn)練大鼠骨骼肌TCAI變化及肝臟糖代謝的角度探討該飲料抗疲勞作用的代謝機(jī)制。本文通過對人體和動物實(shí)驗(yàn)的過程，結(jié)果進(jìn)行分析，得出結(jié)論：補(bǔ)充蘋果酸低聚糖飲料可以使運(yùn)動員在力竭性運(yùn)動后加速乳酸的恢復(fù)，在亞極量運(yùn)動中保持較好的血糖水平，延長運(yùn)動至力竭的時間。同時，補(bǔ)充蘋果酸低聚糖飲料可以使骨骼肌維持較好的還原狀態(tài)，有效減少長時間運(yùn)動中的乳
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