暗紋東方鲀（Fugu obscurus）呼吸、消化生理生態(tài)及皮膚主要生化組分研究.pdf

1、南京師范大學(xué)碩士學(xué)位論文暗紋東方鲀（Fuguobscurus）呼吸、消化生理生態(tài)及皮膚主要生化組分研究姓名：王培軍申請(qǐng)學(xué)位級(jí)別：碩士專業(yè)：動(dòng)物學(xué)指導(dǎo)教師：趙清良2003.5.1塑塞墮蔓查蘭堡主笙莖塑呈——塑——墨一摘要暗紋東方純(Fuguobscuru曲以其獨(dú)特的經(jīng)濟(jì)和科學(xué)價(jià)值而日益為人們所關(guān)注，本文著重從呼吸及消化生理生態(tài)(包括呼吸耗氧和攝食消化狀態(tài))、皮膚膠原蛋白和腎臟細(xì)胞原代培養(yǎng)等三個(gè)方面對(duì)其進(jìn)行了較全面的研究，以期為暗紋東方鮑的

2、基礎(chǔ)研究、科學(xué)養(yǎng)殖以及產(chǎn)品的深度開發(fā)提供理論依據(jù)。I‘在暗紋東方鮑規(guī)?；B(yǎng)殖過程中早期魚苗的養(yǎng)殖密度一般都比較高，容易出現(xiàn)登茁在高溫天氣下因缺氧而大規(guī)模死亡的情況，因此無論從實(shí)踐上還是理論上研究暗紋東方鮑魚苗的呼吸過程和對(duì)溶氧的耐受性規(guī)律都是十分必要的。為此我們對(duì)其幼魚一天24h的呼吸耗氧狀況進(jìn)行了較詳細(xì)的跟蹤研究。實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)無論是規(guī)格大一些的還是小一些的幼魚，它們?cè)?4h內(nèi)的呼吸耗氧曲線基本上是一致的即：白天耗氧明顯高于夜間，而且都出現(xiàn)

3、幾個(gè)類似的耗氧高峰和耗氧低谷。但是不同大小的魚苗耗氧量(mg尾‘h1)和耗氧率(mgg1h1)存在明顯的差異，規(guī)格、體重越大，其耗氧量也越大，相反其耗氧率則越低。我們的研究還發(fā)現(xiàn)暗紋東方鮑魚苗的呼吸窒息點(diǎn)(mg／L)遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于同種規(guī)格的四大家魚、大口鯰等魚種，因此暗紋東方純魚苗在養(yǎng)殖過程中更容易受到水體溶氧不足的威脅。我們對(duì)暗紋東方純魚苗呼吸窒息點(diǎn)、耗氧量、和耗氧率的研究為在養(yǎng)殖過程中有效地預(yù)防魚苗缺氧事故的發(fā)生，合理安排活魚運(yùn)輸，提供了

4、理論依據(jù)，從而可以大大提高養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益。投餌次數(shù)、投餌的間隔時(shí)間和投餌率長(zhǎng)期以來一直為水產(chǎn)養(yǎng)殖界所關(guān)注，因?yàn)檫@不但關(guān)系到魚類的生長(zhǎng)發(fā)育，同時(shí)也關(guān)系到養(yǎng)殖的最終經(jīng)濟(jì)效益。為此我們對(duì)暗紋東方鮑三種規(guī)格大小魚苗在20℃、24℃、28℃三種不同水溫條件下的飽食量、攝餌率進(jìn)行了比較研究，并對(duì)一天24h的消化速度、食物在消化道內(nèi)的滯留時(shí)間進(jìn)行了詳細(xì)的觀察測(cè)定，繪制了相應(yīng)的消化曲線圖。結(jié)果證明溫度能夠明顯的影響魚苗的消化狀況，在一定范圍內(nèi)溫度越高相

5、應(yīng)的攝餌率、飽食量也越高，消化速度也越快，排糞量也越多，食物在消化道內(nèi)的滯留時(shí)間則越短。試驗(yàn)還表明在相同環(huán)境條件下魚體越小攝餌率越高，飽食量則越低，食物在消化道內(nèi)的滯留時(shí)間也越短?？傮w上暗紋東方鮑魚苗的消化曲線成倒“s”型，攝餌開始一段時(shí)間消化較平緩，接下來是一段較快消化的過程，而溫度的升高能明顯加速這一過程。—次攝入餌料的整個(gè)消化過程(至排空)大約需要持續(xù)20h左右。根據(jù)這一規(guī)律，結(jié)合實(shí)際情況，我們可以安排合理科學(xué)的投餌方式，既能滿足

6、魚的正常所需，減少浪費(fèi)，又能保持水質(zhì)清潔和較高的溶氧。暗紋東方鮑皮膚結(jié)構(gòu)特殊，富含膠原蛋白，而且易于提取。隨著近年來人們對(duì)膠原蛋白的認(rèn)識(shí)不斷深入，進(jìn)一步研究暗紋東方鮑皮膚膠原蛋白生化組分對(duì)深入了解暗紋東方鮑的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、資源的綜合利用以及提高其經(jīng)濟(jì)效益等有著重要意義。本試驗(yàn)對(duì)暗紋東方鮑皮膚的生化組分進(jìn)行了測(cè)定，確定其含有較高水平的膠原蛋白。在此基礎(chǔ)上參照文獻(xiàn)方法，以酸提取法和胃蛋白酶促溶法對(duì)皮膚膠原蛋白進(jìn)行提取。試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)暗紋東方鮑皮膚膠原