浙江省農(nóng)家柿品種資源多樣性與分類研究.pdf

1、柿（D.kaki Thunb）屬于柿科（Ebenaceae）柿屬（Diospyros L.）木本植物，耐病蟲9營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)等方面進(jìn)行多樣性分析，并運(yùn)用數(shù)量分類學(xué)方法探討浙江省農(nóng)家柿品種的分類鑒定問(wèn)題。主要研究結(jié)果如下：
　　1、對(duì)浙江省10個(gè)地區(qū)共63個(gè)縣市區(qū)進(jìn)行農(nóng)家柿資源的全面調(diào)查，總體情況是：浙江省中西部地區(qū)柿品種種類最多、栽培面積最大，東南沿海地區(qū)次之，北部平原地區(qū)種類最少、種植規(guī)模最??；不同地區(qū)由于有柿種植喜好等歷史傳統(tǒng)和品種

2、資源交流導(dǎo)致了農(nóng)家柿中普遍存在同名異物和同物異名的現(xiàn)象，經(jīng)過(guò)初步調(diào)查共收集農(nóng)家柿資源274份，并經(jīng)整理獲得167份品種，新發(fā)現(xiàn)品種大約有100個(gè)左右。
　　2、浙江省柿品種多樣性分析從形態(tài)性狀和營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)兩方面展開。通過(guò)對(duì)浙江省238份農(nóng)家柿品種61個(gè)描述性狀和22個(gè)數(shù)量性狀指標(biāo)研究發(fā)現(xiàn)，果實(shí)、葉片、枝條等描述性狀呈現(xiàn)多元化，特別是果實(shí)性狀，指標(biāo)多樣化程度高；數(shù)量性狀指標(biāo)變異系數(shù)范圍在0.12~0.68之間，變異程度較高，果實(shí)變異程

3、度（平均變異系數(shù)0.25）要高于葉片變異程度（平均變異系數(shù)0.18）。通過(guò)數(shù)量分級(jí)則定義單果質(zhì)量小于76g為小果型，大于121g為大果型，介于兩者之間為中小果型；果形指數(shù)小于0.9為扁果型，大于1.1為長(zhǎng)果型，介于兩者之間為圓果型。數(shù)量性狀相關(guān)分析則發(fā)現(xiàn)種子長(zhǎng)度和種子形狀對(duì)果實(shí)形狀和果實(shí)發(fā)育影響較大，種子形狀和果實(shí)形狀具有內(nèi)在相關(guān)性。
　　3、通過(guò)對(duì)浙江省農(nóng)家柿品種果實(shí)營(yíng)養(yǎng)成分和果實(shí)數(shù)量性狀多樣性分析發(fā)現(xiàn)：果實(shí)品質(zhì)多樣性豐富，各指

4、標(biāo)變異系數(shù)幅度為5.16％~86.57%，平均變異系數(shù)42%，變異幅度高；各指標(biāo)shannon多樣性指數(shù)幅度在1.64~2.15之間，平均1.9，多樣性程度高。在直接體現(xiàn)柿果實(shí)口感的5個(gè)營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)中，淀粉含量的變異系數(shù)最高為69.21%，粗纖維含量次之33.83%；而可溶性糖含量shannon多樣性指數(shù)為2.07，相對(duì)其它4個(gè)指標(biāo)較高。營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)相關(guān)性分析發(fā)現(xiàn)鉀含量和可溶性固形物含量呈正相關(guān)，說(shuō)明鉀含量可能會(huì)影響柿可溶性固形物含量。

5、　　4、為全面深入對(duì)農(nóng)家柿進(jìn)行分類研究，本實(shí)驗(yàn)觀察和測(cè)量了83個(gè)形態(tài)性狀，除去9個(gè)差異極小的性狀外，共選用了74個(gè)性狀進(jìn)行進(jìn)行主成分分析，21個(gè)主成分中只有前4個(gè)主成分有規(guī)律可循，可將貢獻(xiàn)率較大的指標(biāo)歸納出一些綜合信息，最后去除掉一些貢獻(xiàn)率較小的指標(biāo)，共篩選了42個(gè)指標(biāo)用于形態(tài)性狀數(shù)量分類研究。
　　5、形態(tài)性狀Q型聚類分析顯示，浙江省農(nóng)家柿品種并未被簡(jiǎn)單的分為幾個(gè)類群，聚類分析圖較復(fù)雜，結(jié)合實(shí)際觀察經(jīng)驗(yàn)，對(duì)其中8個(gè)類群進(jìn)行分析，

6、結(jié)果表明：果實(shí)性狀在分類中作用明顯，枝條、葉片相對(duì)次之，金棗柿系列品種聚為一類，與其它農(nóng)家柿品種明顯劃分開，在Q聚類圖最下方顯示，其它類群也都表現(xiàn)出自身不同的特征。R型聚類分析則將所有74個(gè)性狀劃分為9個(gè)類群，每個(gè)類群都有各自特點(diǎn)，可以歸納出相應(yīng)的綜合信息，并發(fā)現(xiàn)一些相關(guān)性較大的指標(biāo)聚在一起，在數(shù)量性狀相關(guān)性分析中4個(gè)相關(guān)性較大的指標(biāo)種子長(zhǎng)、種形指數(shù)、果形指數(shù)、果實(shí)縱徑聚在一起，此外葉片長(zhǎng)與葉片寬、芽正面性狀與芽側(cè)面性狀等相關(guān)性較大指標(biāo)

7、也聚為一起。最終通過(guò)形態(tài)觀察和聚類分析，可去除掉非常相似或者相同的34份樣本，將選取的238份浙江省農(nóng)家柿品種篩選為167份，初步解決了農(nóng)家柿品種中同名異物和同物異名的問(wèn)題，實(shí)現(xiàn)了品種類群的劃分。
　　6、對(duì)172份農(nóng)家柿品種營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)和果實(shí)數(shù)量指標(biāo)進(jìn)行Q型聚類分析，聚類分析圖顯示品種類群較復(fù)雜，并劃分為6個(gè)類群，每個(gè)類群內(nèi)各品種營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)含量大體相近，其中第1群組為金棗柿系列品種，與其它農(nóng)家柿品種明顯分開，且與形態(tài)性狀Q型聚類分析相