銀納米粒子和銀離子殺菌機(jī)理的紅外光譜研究.pdf

1、銀作為一種古老的殺菌劑，早在遠(yuǎn)古時(shí)代就被人們所認(rèn)知和使用。今天，在這個(gè)抗生素被濫用的時(shí)代，銀基殺菌劑以其特有的廣譜性和抗耐藥性而重新受到人們的青睞。銀納米粒子和銀離子是兩種常見(jiàn)且具代表性的銀基殺菌劑。近年來(lái)，人們對(duì)這兩種殺菌劑在殺菌機(jī)理方面的異同產(chǎn)生了極大興趣，希望通過(guò)對(duì)這一問(wèn)題的深入研究為銀基殺菌劑的設(shè)計(jì)和應(yīng)用提供重要借鑒。
　　本研究應(yīng)用紅外光譜技術(shù)對(duì)這兩種殺菌劑的殺菌機(jī)理在分子水平上進(jìn)行了對(duì)比研究。我們選取常見(jiàn)的大腸桿菌作為

2、模型菌株，采集其被銀納米粒子和銀離子作用前后的紅外光譜，并在多個(gè)重要的紅外光譜區(qū)域?qū)Υ竽c桿菌受到銀殺菌作用前后的結(jié)構(gòu)和組成變化進(jìn)行了深入細(xì)致的譜學(xué)分析。這些選取的光譜區(qū)域包括對(duì)蛋白質(zhì)錯(cuò)誤折疊聚集敏感的酰胺I帶振動(dòng)區(qū)（1700-1600 cm-1），對(duì)DNA構(gòu)象變化敏感的磷酸根振動(dòng)區(qū)（1300-1180 cm-1），對(duì)自由巰基組成變化敏感的巰基振動(dòng)區(qū)（2580-2530 cm-1），對(duì)生物膜結(jié)構(gòu)變化敏感的碳?xì)滏溦駝?dòng)區(qū)（3000-2820

3、cm-1）和脂多糖糖環(huán)振動(dòng)區(qū)（1200-900 cm-1）。通過(guò)對(duì)比研究我們發(fā)現(xiàn)，銀納米粒子和銀離子在殺菌機(jī)制上存在整體殺菌機(jī)制類(lèi)似而具體動(dòng)力學(xué)過(guò)程不同的特點(diǎn)。就二者整體殺菌機(jī)制而言，我們發(fā)現(xiàn)銀納米粒子和銀離子都通過(guò)如下四種方式和大腸桿菌發(fā)生作用，即：銀和大腸桿菌內(nèi)的自由巰基發(fā)生配位絡(luò)合；銀使大腸桿菌內(nèi)蛋白質(zhì)發(fā)生錯(cuò)誤折疊聚集；銀導(dǎo)致大腸桿菌生物膜上的脂多糖發(fā)生缺失；銀能引起大腸桿菌內(nèi)的DNA發(fā)生構(gòu)象改變。就二者和大腸桿菌發(fā)生作用時(shí)的具體