不同LED光源液間補(bǔ)光對(duì)葉用萵苣生長(zhǎng)和營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)及黃瓜根結(jié)線蟲(chóng)抗性的影響.pdf

1、植物的生長(zhǎng)發(fā)育被許多環(huán)境因子所刺激，其中光是植物生長(zhǎng)必須的，也是影響植物生長(zhǎng)發(fā)育最重要的環(huán)境因子之一。光除了作為一種能源控制著植物的光合作用，還作為一種觸發(fā)信號(hào)影響著植物生長(zhǎng)發(fā)育的所有方面。然而在設(shè)施生產(chǎn)中，弱光及病害的頻繁發(fā)生，嚴(yán)重影響了蔬菜作物的生長(zhǎng)和發(fā)育，進(jìn)而影響了其產(chǎn)量和品質(zhì)。同時(shí)，人工光源能耗是設(shè)施生產(chǎn)中較高的非人力成本之一。在設(shè)施栽培中采用新型的LED光源調(diào)控光的質(zhì)量和數(shù)量，不僅能夠滿足植物生長(zhǎng)發(fā)育的需要，而且能夠大大減少能

2、耗，降低成本。 本文以葉用萵苣(Lactua sativa L.)和黃瓜津研四號(hào)(Cucumis sativus L)為試材，研究了不同光質(zhì)夜間補(bǔ)光對(duì)葉用萵苣生長(zhǎng)、光合作用、營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)等方面的影響，并研究了光質(zhì)調(diào)控黃瓜根結(jié)線蟲(chóng)(Meloidogyne spp)抗性的作用效果及初步機(jī)理。所取得的主要結(jié)果如下:
　　 1.研究了不同光質(zhì)（白光、紫光、藍(lán)光、綠光、黃光和紅光）對(duì)葉用萵苣生長(zhǎng)、光合色素和光合特性的影響。結(jié)果表明，不同光質(zhì)對(duì)

3、葉用萵苣的生長(zhǎng)有顯著影響。除紫光和綠光對(duì)生長(zhǎng)有抑制作用，其它光質(zhì)處理均有利于植株的生長(zhǎng)，且黃光下植株的生物量最大。不同光質(zhì)處理還顯著影響了植株CO2光飽和同化速率（Asat），白光下植株的Asat最高，即含有全光譜的白光最有利于光合作用的進(jìn)行。同時(shí)，光質(zhì)改變了葉用萵苣葉片中碳水化合物的積累。其中，藍(lán)光下生長(zhǎng)的植株可溶性糖的含量最高。不同光質(zhì)對(duì)葉用萵苣光合色素影響不同，例如，藍(lán)光提高了葉用萵苣葉綠素的含量，綠光下β-胡蘿卜素的含量最高。以

4、上結(jié)果說(shuō)明應(yīng)根據(jù)不同生產(chǎn)需要選用不同的光質(zhì)進(jìn)行補(bǔ)光。
　　 2.研究了不同光質(zhì)對(duì)葉用萵苣營(yíng)養(yǎng)成分及抗氧化能力等方面的影響。結(jié)果表明，各光質(zhì)夜間補(bǔ)光普遍增加了葉用萵苣Vc和可溶性蛋白含量，或與對(duì)照水平保持一致，各光質(zhì)對(duì)花青素累積的促進(jìn)作用不明顯。不同光質(zhì)夜間補(bǔ)光處理均提高了葉用萵苣葉片中總酚和類黃酮的含量，其中，藍(lán)光處理植株葉片總酚和類黃酮含量最高。此外，各光質(zhì)夜間補(bǔ)光顯著改變了葉用萵苣總抗氧化能力(FRAP)和DPPH自由基清除

5、率，其中藍(lán)光補(bǔ)光處理表現(xiàn)為抗氧化能力最高;進(jìn)一步通過(guò)相關(guān)性分析，發(fā)現(xiàn)總酚和類黃酮與抗氧化能力之間存在一定的相關(guān)性，且總酚與抗氧化能力的相關(guān)性較總黃酮高?？傊?，光質(zhì)能夠影響葉用萵苣營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的積累，這為生產(chǎn)實(shí)踐提供了理論依據(jù)。
　　 3.研究了接種根結(jié)線蟲(chóng)對(duì)黃瓜生長(zhǎng)、光合作用以及不同光質(zhì)（白光、紫光、藍(lán)光、綠光、黃光、紅光和紅藍(lán)組合光）夜間補(bǔ)光對(duì)黃瓜植株對(duì)根結(jié)線蟲(chóng)抗性的影響。結(jié)果表明，根結(jié)線蟲(chóng)侵染黃瓜后影響了黃瓜的光合作用、株高、地