上市餐飲企業(yè)財(cái)務(wù)可持續(xù)增長(zhǎng)分析.pdf

1、改革開放以來，中國(guó)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)日趨成熟，國(guó)內(nèi)民族企業(yè)迅速崛起.潛力巨大的國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，刺激著各行各業(yè)全速擴(kuò)張，竭盡所能占據(jù)更多的市場(chǎng)份額。然而，由于國(guó)內(nèi)民族企業(yè)發(fā)展時(shí)間依舊短暫，根基尚不穩(wěn)固，其管理水平漸漸跟不上擴(kuò)張的步伐，許多紅極一時(shí)的企業(yè)突然就從大眾的視野中消失，企業(yè)的財(cái)務(wù)可持續(xù)發(fā)展問題逐漸成為了大眾議論的焦點(diǎn)。而產(chǎn)生于80年代的可持續(xù)增長(zhǎng)模型，更是風(fēng)靡中國(guó)理論界，成為許多著名學(xué)者重點(diǎn)研究的對(duì)象。
　　 根據(jù)希金斯、范霍恩等西方學(xué)者

2、的可持續(xù)增長(zhǎng)理論，企業(yè)的增長(zhǎng)速度并非越快越好，而是應(yīng)該與企業(yè)的經(jīng)營(yíng)效益，運(yùn)營(yíng)能力和財(cái)務(wù)政策相適應(yīng)。本文則是以我國(guó)餐飲行業(yè)為例，采用希金斯的可持續(xù)增長(zhǎng)模型，分析該行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀。案例分析的結(jié)果顯示，我國(guó)餐飲企業(yè)的確存在發(fā)展速度過快的現(xiàn)象，企業(yè)的實(shí)際增長(zhǎng)速度高于其可持續(xù)增長(zhǎng)率的現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。因此而導(dǎo)致的管理水平不足，財(cái)務(wù)資源和人才儲(chǔ)備短缺等問題更是嚴(yán)重制約了企業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。在此基礎(chǔ)之上，本文通過進(jìn)一步深入分析影響企業(yè)可持續(xù)增長(zhǎng)率的四個(gè)關(guān)鍵