云南省農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流網(wǎng)絡(luò)的構(gòu)建及優(yōu)化研究.pdf

1、在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的過程中，生鮮農(nóng)產(chǎn)品作為一項重要的產(chǎn)品受到廣泛的重視，各地種植、養(yǎng)殖面積不斷增加，產(chǎn)量也在持續(xù)增長。云南省作為我國生鮮農(nóng)產(chǎn)品（蔬菜、溫?zé)釒龋┑纳a(chǎn)大省，其農(nóng)產(chǎn)品物流具有數(shù)量大、品種多的特點。為了滿足社會對云南省農(nóng)產(chǎn)品的數(shù)量及質(zhì)量的高需求，就必須實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品不同地域及不同季節(jié)的調(diào)劑和互補。農(nóng)產(chǎn)品冷鏈系統(tǒng)的運作情況，可以確保農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)和消費安全。但是云南省農(nóng)產(chǎn)品冷鏈流通率遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于全國水平，冷鏈上下游之間缺乏整體規(guī)劃和

2、協(xié)調(diào)、農(nóng)產(chǎn)品冷鏈配送體系不完善等問題都造成了云南省冷鏈服務(wù)水平跟不上農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。因此，本文主要對云南省生鮮農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流體系的發(fā)展現(xiàn)狀進行了分析，并在此基礎(chǔ)上對云南省農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流網(wǎng)絡(luò)的構(gòu)建及優(yōu)化進行了研究，以增強云南現(xiàn)代物流體系的整體實力，同時也是云南省建設(shè)“面向西南開放的橋頭堡”的重要舉措。
　　 本文對云南省農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流體系的研究內(nèi)容如下：
　　 1、在對國內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流現(xiàn)狀分析的基礎(chǔ)上，提出了云南