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文檔簡(jiǎn)介
1、豬糞和沼液由于含有大量有機(jī)質(zhì)和無機(jī)鹽類,并能顯著改善土壤特性,因此常被用作有機(jī)肥。近年來,由于養(yǎng)豬業(yè)朝著集約化的方向發(fā)展,飼料添加劑的不規(guī)范使用,大量重金屬被加入豬的飼料中,這是否導(dǎo)致豬糞中和沼液中重金屬超標(biāo),從而影響施肥作物的安全性,尚沒有系統(tǒng)研究。本實(shí)驗(yàn)研究通過實(shí)地取樣分析,調(diào)查測(cè)定了浙江省七個(gè)規(guī)?;i場(chǎng)內(nèi)的飼料、糞肥、沼液、以及施用糞肥及沼液噴灌的農(nóng)產(chǎn)品中的重金屬含量,獲得的主要結(jié)果和結(jié)論如下:
(1)飼料中普遍存在
2、著Cu、As超標(biāo)的情況。其中,七家豬場(chǎng)中有六家生長(zhǎng)豬飼料Cu元素超標(biāo);四個(gè)豬場(chǎng)所用飼料的As含量超標(biāo)。其余五種重金屬超標(biāo)情況存在差異。
(2)豬糞肥樣品中As超標(biāo)則較為普遍和嚴(yán)重,五個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)糞肥As超標(biāo)率145%~268%不等。而沼液中各重金屬基本無超標(biāo)情況,說明厭氧發(fā)酵是一項(xiàng)比較有效的豬糞污處理手段。
(3)豬糞肥中重金屬含量均與飼料呈正相關(guān)關(guān)系,其中Cu、Pb含量相關(guān)性顯著,Hg、 Cr含量相關(guān)性極顯著,
3、說明飼料中的重金屬是豬類中重金屬殘留的重要來源;而沼液重金屬含量與飼料中相關(guān)性不大。
(4)土壤中Cu、Zn、As仍然顯示出超標(biāo)的情況,其中Cu超標(biāo)土壤樣品的超標(biāo)率104.2%~123.8%不等,Zn超標(biāo)土壤的超標(biāo)率110.6%~134.4%不等,As超標(biāo)土壤的超標(biāo)率115.2%~150.3%不等。Hg、 As、Pb在豬糞和土壤中的含量呈正相關(guān),Cu、Pb含量呈顯著相關(guān)(P<0.05),這證明施用豬糞中對(duì)土壤中的重金屬累積
4、造成了影響。同時(shí),沼液對(duì)土壤重金屬含量的影響不顯著。
(5)豬場(chǎng)糞污、沼液灌溉后的蔬菜中,As的殘留比較嚴(yán)重。蘆筍中的筍白、筍綠,茨菰的球莖,以及番薯中,As的含量都出現(xiàn)了超標(biāo)。其次,Cd、Hg的超標(biāo)率也比較高。糙米中各種金屬元素都未超標(biāo)。豬場(chǎng)糞污灌溉后的茶葉中As含量超出無公害茶葉的標(biāo)準(zhǔn)倍余,但是其是否對(duì)人體健康造成威脅還需要研究。
(6)用蠅蛆處理豬糞,其Hg、Cd的富集程度較高,雖然可作為動(dòng)物性蛋白補(bǔ)充
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