天然多酚改性魚鱗膠原蛋白—?dú)ぞ厶悄?fù)合材料的制備及其應(yīng)用研究.pdf

1、分類號華中農(nóng)業(yè)大學(xué)碩士學(xué)位論文天然多酚改性魚鱗膠原蛋白一殼聚糖膜復(fù)合材料的制備及其應(yīng)用研究StudyontheModifitionofGrasscarPsealeCollagen一ChitosanBlendMaterialsbyPolyPhenolsandItsAPPlieation碩士研究生:黨美珠指導(dǎo)教師:李春美副教授專業(yè):農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏工程研究方向:天然產(chǎn)物化學(xué)獲得學(xué)位名稱:工學(xué)碩士獲得學(xué)位時間:2010年6月華中農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科

2、學(xué)與技術(shù)學(xué)院二O一O年六月華中農(nóng)業(yè)大學(xué)2010屆碩士研究生學(xué)位論文1.1試驗材料...................................................................……，...............................……231.1.1原料....................................................................

3、......................................……231.1.2主要試劑............................................……，...............................................……231.1.3主要儀器設(shè)備............................................................

4、..............................……241.2試驗方法......................................……，............................................................……251.2.1共混膜制備................................................................

5、..............................……251.2.2.共混膜溶脹性的測定..............................................................................……251.2.3共混膜拉伸強(qiáng)度和斷裂伸長率的測定..................................................……251.2.4性能測定.....

6、.............................................................................................……251.2.5形貌分析及結(jié)構(gòu)表征..............................................................................……251.2.6.生物相容性................

7、..............................................................................……261.2.7.細(xì)胞毒性..................................................................................................……292結(jié)果與分析....................

8、.......……，.........................................................................……312.IPA、TP濃度對交聯(lián)效果的影響..................................................................……312.1.1PA、TP濃度對共混膜溶脹特性的影響......................

9、..........................……312.2性能測定.........................................................................................................……342.2.1水溶液中共混膜穩(wěn)定性的測定........................................................

10、......……342.2.2熱穩(wěn)定性的測定......................................................................................……362.3形貌及結(jié)構(gòu)分析.............................................................................................……382

11、.3.1透光率及SEM分析....................……‘.....................……‘...........……，.，.....……382.3.2FT一IR分析.......................................................................................……，.……402.3.3X一射線衍射分析...............

12、.......................................................................……422.4生物相容性.....................................................................................................……432.4.1刺激實驗.......................

13、...........................................................................……432.5.細(xì)胞毒性.........................................................................................................……462.5.1細(xì)胞形態(tài)觀察.............

14、.............................................................................……462.5.2MTT比色法.............................................................................................……503小結(jié)............................

15、...............................................................................……，.....……51第四章PA、TP交聯(lián)的膠原蛋白一殼聚糖海綿的制備及性能研究.............................……531材料和方法.............................................................

16、..............................................……541.1材料與儀器......................................................................……，........................……541.1.1原料......................................................

17、............................................……，.……541.1.2主要試劑..................................................................................................……541.1.3主要儀器................................................

18、..................................................……541.2方法.................................................................................................................……541.2.1吸水倍數(shù)的測定................................