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文檔簡介
1、隨著我國經(jīng)濟的發(fā)展,餐飲業(yè)得到了迅速的發(fā)展,由于大部分飲食店無組織的排放餐飲油煙,致使餐飲油煙污染越來越嚴重,在面對現(xiàn)有凈化技術(shù)和設備的缺點和不足,研究和開發(fā)一種適合我國國情的、高效的、低能耗、低成本的油煙凈化技術(shù),對控制油煙污染物的排放及改善空氣質(zhì)量具有重要的現(xiàn)實意義。
本文針對目前我國生物法處理油煙的現(xiàn)狀,在實驗室內(nèi),以模擬油煙氣為目標污染物,對取自桂林七里店污水處理廠氧化溝內(nèi)的活性污泥進行馴化,50天后,用稀釋涂布平
2、板與平板劃線分離結(jié)合法的方法來分離純化出油煙降解微生物,分離得到真菌8株,分別為ZJ1、ZJ4、ZJ5、ZJ6、ZJ8、ZJ9、ZJ15、ZJ17;細菌6株,分別為XJ9、XJ30、XJ2、XJ21、XJ28、XJ25。通過對ZJ1、ZJ4、ZJ5、ZJ6、ZJ8、ZJ9、ZJ15、ZJ17等八株真菌進行了生長條件和對油煙污染物的降解試驗。表明:8株真菌最適生長溫度在30℃左右、最適pH在6-8之間、最佳搖床轉(zhuǎn)速介于80 r/min-1
3、60 r/min之間,各單菌對油煙污染物的降解率在27%-50%之間,其中ZJ15,ZJ17可達到50%左右,而且當ZJ17,ZJ15按體積為3:2、2:3、1:4混配時,對油煙污染物的降解率大幅提高到80%-90%。對ZJ15,ZJ17進行了菌落形態(tài)學分析及DNA測序,確定ZJ15為茄病鐮刀菌(Fusarium solani)、ZJ17為淡紫擬青霉(Paecilomyces lilacinus)。通過對XJ9,XJ30,XJ2,XJ2
4、1,XJ28,XJ25等六株細菌進行生長條件和對油煙污染物的降解試驗。表明:6株細菌最適生長溫度在35℃左右、最適pH在6-8之間、最佳搖床轉(zhuǎn)速介于80 r/min—160 r/min之間,各單菌對油煙污染物的降解率在12%-60%之間,其中XJ25,XJ28可達到60%左右,而且當XJ25,XJ28按體積為4:1、3:2、1:1、2:3混配時,對油煙污染物的降解率大幅提高到60%-70%。對XJ25、XJ28進行了菌落形態(tài)學分析及DN
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