農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)問題研究——以濟陽縣為例.pdf

1、進(jìn)入21世紀(jì)，中國的農(nóng)業(yè)面臨著資源、環(huán)境、市場競爭、食品安全等多方面巨大的挑戰(zhàn)。經(jīng)過多年的農(nóng)村經(jīng)濟體制改革，雖然我國農(nóng)產(chǎn)品的供給由過去的嚴(yán)重短缺已轉(zhuǎn)為生產(chǎn)與消費總量基本維持平衡，但是農(nóng)業(yè)的弱質(zhì)性、社會效益高而經(jīng)濟效益偏低的現(xiàn)實總體上并沒有根本改變。同時，在加入世貿(mào)組織后，我國農(nóng)業(yè)面臨的國際市場競爭更加激烈，市場對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的制約越來越大。特別是隨著我國工業(yè)化城市化進(jìn)程不斷加快，農(nóng)業(yè)發(fā)展的生態(tài)環(huán)境問題受到日益嚴(yán)重的威脅，化肥、農(nóng)藥、激素

2、、添加劑的大量使用，我國食品中毒事件屢有發(fā)生、屢禁不止。農(nóng)產(chǎn)品中有害物質(zhì)的增加，不僅直接影響著我國農(nóng)產(chǎn)品的國際競爭力，制約著農(nóng)業(yè)的發(fā)展和農(nóng)民收入的提高，并嚴(yán)重威脅著廣大人民群眾的生命安全。 實施農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)戰(zhàn)略是化解上述問題行之有效的手段之一，為此，我國各級政府十分重視農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的制定和推廣工作，并取得了一些成效。但是，近年來我國食品重大安全問題卻仍然不斷發(fā)生。這樣一個現(xiàn)實，就不得不引起對人們農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化實施問題的進(jìn)一步思考。

3、 大量食品安全事件表明，標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)實施關(guān)鍵是重視基礎(chǔ)生產(chǎn)環(huán)節(jié)，即食品安全問題必須從源頭抓起，只有深入了解和認(rèn)真研究解決農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)諸環(huán)節(jié)標(biāo)準(zhǔn)化實施中的問題，才能從源頭上確保食品的安全。同時也有助于提高農(nóng)業(yè)效益和農(nóng)產(chǎn)品的市場競爭力以及農(nóng)業(yè)自身發(fā)展能力。 由于各種污染和農(nóng)藥等殘留的存在，農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)是實現(xiàn)食品安全的保障，是保證食品安全的關(guān)鍵時刻；農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)是我國迎接國際市場競爭的必備條件；是實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化、增加農(nóng)民收的重要途

4、徑；農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的主要內(nèi)容是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)化、生產(chǎn)資料標(biāo)準(zhǔn)化、加工制成品標(biāo)準(zhǔn)化、生產(chǎn)過程生產(chǎn)工藝標(biāo)準(zhǔn)化等內(nèi)容。標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)是在“簡化、統(tǒng)一、協(xié)調(diào)、優(yōu)化”指導(dǎo)下進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的。 論文簡單介紹了國內(nèi)外農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)狀況，對美國、歐盟、日本、澳大利亞等地進(jìn)行了生產(chǎn)分析。對我國標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)方面的問題與國外農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的概況和成功的經(jīng)驗作出了實際分析，通過對國內(nèi)外農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的分析，找到中國農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的路子。 論文對濟陽

5、的農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、濟陽縣的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)發(fā)展現(xiàn)狀進(jìn)行了綜合實證分析，就濟陽農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)存在的系列問題展開實證研究。對濟陽縣農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)中遇到的問題提出明確的癥結(jié)所在。從實證的角度對100個農(nóng)戶和屬內(nèi)有關(guān)中介組織和龍頭企業(yè)進(jìn)行了實地調(diào)研，分析在農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化中存在的各種問題，找到當(dāng)前發(fā)展農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的制約因素：小規(guī)模經(jīng)營、推廣效率低、信息化不暢通、品牌意識差等。 論文總結(jié)回答了如何在濟陽縣實施農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，就富硒小蘭西瓜為例，實際生產(chǎn)方

6、法進(jìn)行了論證，說明了進(jìn)行農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的路子：創(chuàng)造外部環(huán)境、加強勞動力培訓(xùn)、設(shè)立“農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)監(jiān)督、檢查、宣傳辦公室”、調(diào)動農(nóng)技推廣人員的積極性、建立標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)發(fā)展基金。并根據(jù)濟陽縣的現(xiàn)實情況，提出了打造完整的生產(chǎn)體系。 論文在分析的基礎(chǔ)上還提到了，如何在標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)上提供有力的保障措施：財政扶持、制度保障、市場調(diào)節(jié)、培養(yǎng)和留住農(nóng)業(yè)人才等方面提出了促進(jìn)濟陽縣農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的具體對策和建議。 論文能為濟陽縣實施標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)提