食品侵權(quán)損害賠償責(zé)任的法律問題研究.pdf

1、分類號UDC密級單位代碼10151食品侵權(quán)損害賠償責(zé)任的法律問題研究——以“塑化劑“事件為例于爽指導(dǎo)教師翟云嶺職稱學(xué)位授予單位大連海事大學(xué)申請學(xué)位級別碩士學(xué)科（專業(yè)）法律碩土（非法學(xué)）論文完成円期2012年5月答辯^期2012年6月答辯委員會主席劉長財摘要隨著小康社會目標(biāo)的逐歩推進(jìn)，我國已經(jīng)基本保證了食品的充分供給，在實現(xiàn)了溫飽之后，人們更加追求食品的營養(yǎng)、健康與安全。然而近年來，食品安全事故的屢次發(fā)生已將食品侵權(quán)問題推

2、到了風(fēng)口浪尖，如蘇丹紅、瘦肉精、三聚氰胺等，食品安全已經(jīng)成為現(xiàn)今社會備受關(guān)注的焦點(diǎn)之一。重大食品侵權(quán)事故亦給人們的冷漠態(tài)度敲響了警鐘：食品安全問題，形勢日益嚴(yán)峻，保障食品安全性的任務(wù)已經(jīng)刻不容緩，在確保了充足食品供給的同時，我國必須保證食品品質(zhì)的安全。就在人們高聲呼吁“食品安全“的時候，又一起嚴(yán)重的食品侵權(quán)事故一2011年5月臺灣“塑化劑“風(fēng)波，再一次將人們關(guān)注的焦點(diǎn)聚集到食品安全問題上來?；馐称钒踩C(jī)，保護(hù)我國人民利益，需要建立完

3、善的食品安全事前防預(yù)體系，更需要設(shè)置行之有效的事后責(zé)任賠償機(jī)制，對食品安全事故中的受害者進(jìn)行及時、充分的補(bǔ)償。面對嚴(yán)重的食品侵權(quán)案件，追究食品安全事故責(zé)任人的民事責(zé)任，補(bǔ)償受害者的損失是目前事件中最為需要解決的問題。本文即以探究食品侵權(quán)損害賠償責(zé)任的內(nèi)在法律問題，呼吁建立完善的食品安全民事責(zé)任機(jī)制，意在通過合理的賠償制度對受害者進(jìn)行有效的救濟(jì)，以確實保護(hù)其合法權(quán)益，本文將分為四個部分：第一部分，直擊臺灣“塑化劑“風(fēng)波引發(fā)的食品安全危機(jī)，

4、并簡要介紹何為塑化劑、用途以及用作食品添加劑的危害；分析事件的性質(zhì)、影響，引出食品安全責(zé)任的實質(zhì)是一種侵權(quán)責(zé)任，明確本文要研究的內(nèi)容。第二部分，對“塑化劑“事件進(jìn)行法律分析，引出大規(guī)模侵權(quán)概念，結(jié)合分析食品類大規(guī)模侵權(quán)的法律責(zé)任構(gòu)成，其基本適用一般侵權(quán)責(zé)任構(gòu)成——違法行為、損害事實及因果關(guān)系以及過錯四要件；并著重分析食品類大規(guī)模侵權(quán)的法律特殊性。第三部分，研究食品侵權(quán)損害賠償責(zé)任的賠償機(jī)制，結(jié)合國際立法上采用的食品侵權(quán)損害賠償責(zé)任的賠償