遠洋魷釣兼作秋刀魚船制冷機組節(jié)能配置與選型.pdf

1、上海海洋大學上海海洋大學碩士學位論文碩士學位論文題目：遠洋魷釣兼作秋刀魚船遠洋魷釣兼作秋刀魚船制冷機組制冷機組節(jié)能節(jié)能配置與配置與選型選型英文題目英文題目：Pelagicsquiddoublessauryfishingvesselsrefrigerationunitionofenergysavingconfiguration專業(yè)：漁業(yè)漁業(yè)研究方向研究方向：漁船節(jié)能漁船節(jié)能姓名：王曉棟王曉棟指導(dǎo)教師指導(dǎo)教師：朱清澄朱清澄二O一六年六月四日

2、學校代碼：10264研究生學號：M130350737上海海洋大學碩士畢業(yè)論文I遠洋魷釣兼作秋刀魚船制冷機組節(jié)能配置與選型摘要秋刀魚和魷魚是中國大陸遠洋漁業(yè)中重要的捕撈魚種。其中秋刀魚主要分布在西北太平洋公海區(qū)域，魷魚地理分布廣泛，各大漁場漁期也不相同，由于秋刀魚漁期只有三個月，時間較短，秋刀魚兼魷釣船可實現(xiàn)換季互補，所以多功能漁船應(yīng)運而生。制冷系統(tǒng)作為秋刀魚兼魷魚釣船的重要組成部分，存在一些不足和需要改進的地方，因此它的研究價值很大。其

3、中，凍結(jié)間的節(jié)能優(yōu)化研究顯得尤為突出。本文以節(jié)約能源為目的，依次概述了國內(nèi)外漁船制冷系統(tǒng)的發(fā)展情況，介紹了漁船節(jié)能的研究現(xiàn)狀、主要制冷設(shè)備的研究現(xiàn)狀和漁獲凍結(jié)間內(nèi)工作模擬。參考2014年6月2014年10月秋刀魚兼魷魚釣船“魯蓬027”在西北太平洋公海作業(yè)時凍結(jié)間內(nèi)的工作狀況，首先對制冷系統(tǒng)的艙室和主要制冷設(shè)備進行了介紹，敘述了漁船整體的構(gòu)造和組成，將漁船制冷間和魚艙位置確定，為后面進行速凍間內(nèi)能耗和時間試驗做基礎(chǔ)。利用溫度可調(diào)冰柜對秋

4、刀魚和魷魚進行了耗能和速凍效率的研究，試驗表明:1.秋刀魚凍結(jié)到指定溫度18℃所需的時間不是伴隨凍結(jié)溫度的降低而呈現(xiàn)減少的趨勢.2.能耗量也不是凍結(jié)溫度的線性函數(shù)，并且相同凍結(jié)溫度下魷魚和秋刀魚的降溫曲線不同，在進行批量冷凍前，最好測試各漁獲物的降溫曲線.將降溫曲線相近的漁獲物進行統(tǒng)一冷凍。3.比較18℃、25℃、30℃、35℃、40℃凍結(jié)溫度下的速凍時間和能耗發(fā)現(xiàn)：35℃和30℃的能耗相差不大，可是35℃時速凍時間較短、凍結(jié)速率較快。

5、因此尋找合適的凍結(jié)間內(nèi)冷凍溫度和時間是提高生產(chǎn)效率和減少能耗的一個有效途徑。在最佳凍結(jié)溫度的確定的基礎(chǔ)上，對制冷系統(tǒng)的各熱量參數(shù)進行了計算，得出魚艙漁獲物耗冷為502857w、凍結(jié)間內(nèi)魚獲物耗冷量為10278w、魚艙滲入熱為19325w、凍結(jié)間滲入熱為10391w、艙內(nèi)空氣熱2205w和總的操作熱為9700w，得出總的熱量后分別對制冷系統(tǒng)中的主要設(shè)備進行了計算選型，得出制冷壓縮機為JZY8ASJ17、冷凝器為DWN110、氨液分離器為A