中美有機產(chǎn)品認證標準及制度比較研究.pdf

1、中國國家認證認可監(jiān)督管理委員會從2005年頒發(fā)有機產(chǎn)品認證國家標準和有機產(chǎn)品認證實施規(guī)則至2012年年底，全國通過有機食品生產(chǎn)認證的土地面積約為190萬公頃，年出口貿(mào)易額為4.5億美元。然而，與其它發(fā)達國家相比，我國的有機產(chǎn)品認證標準、管理制度和扶持性政策均起步較晚，內(nèi)容尚待完善，整體效益與歐美等國家有較大差距。因此，比較研究我國與其它發(fā)達國家的有機產(chǎn)品認證標準、認證認可的法規(guī)規(guī)章等，具有重要的現(xiàn)實意義。
　　中美有機農(nóng)業(yè)制度均以

2、IFOAM為基礎(chǔ)標準，遵循有機農(nóng)業(yè)四大原則，以標準和認證認可制度為基礎(chǔ)，來滿足生產(chǎn)者和消費者的需求;美國的標準和制度以其法律法規(guī)和文化為背景，以進口產(chǎn)品為主的思維方式，決定了其有機標準和法規(guī)制度的制定原則;中國以自己的法律法規(guī)和自身的文化為背景，決定了自己的有機標準和法規(guī)制度的制定原則，其中較多地等同采用了歐盟的標準條款。
　　本文以IFOAM基本標準為平臺，以中國有機產(chǎn)品認證標準和認證認可制度為基準，比較了中美兩國有機產(chǎn)品認證標

3、準和認證制度的起源和建立健全過程。從中美有機產(chǎn)品認證標準及制度兩個方面，分析了兩國認證標準與認證制度的異同，如中國要求申請認證的基地或加工單元提供產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量的證明材料并配備相應(yīng)的有機生產(chǎn)或加工管理者及內(nèi)部檢查員，美國則沒有相關(guān)要求;研究其差異背后深層次的政治、經(jīng)濟、環(huán)境等原因，則是中美兩國文化背景和消費需求的差異。
　　比較中美兩國認證標準與認證制度規(guī)律性、普遍性和有效性的法規(guī)和標準條文，為中美兩國認證標準和認證制度的一致性和有