某酒店餐飲管理信息系統(tǒng)的設計與實現.pdf

1、酒店餐飲管理信息系統(tǒng)在酒店信息化建設中占有舉足輕重的地位。為了集中管理酒店餐飲信息，必須運用先進的科學技術以及相關設計思想，充分考慮酒店的餐飲管理現狀。隨著信息技術的發(fā)展，我國酒店餐飲管理信息化建設經過多年的摸索，已積攢了大量寶貴經驗，并取得了重大的進步。但其仍然存在大量的問題，主要體現在信息化建設不夠強，雖然很多酒店已經建設了自己的餐飲管理系統(tǒng)，但系統(tǒng)的管理模塊都相對獨立，耦合性比較弱，餐飲管理的效率很低，一個酒店餐飲管理信息系統(tǒng)由多

2、個模塊組成，各個子模塊在系統(tǒng)集成和數據集成方面存在很多問題。因此，酒店需要建設一個規(guī)范的酒店餐飲管理信息系統(tǒng)來實現酒店餐飲信息的管理。
　　本文首先依據酒店餐飲管理的發(fā)展背景和國內外研究現狀對酒店餐飲管理信息系統(tǒng)的研究背景和研究意義進行了綜述分析，得出了我國部分酒店在酒店餐飲管理方面存在著缺陷，但又有一定的基礎;其次對酒店餐飲管理信息系統(tǒng)需求進行了詳細分析，通過分析把酒店餐飲管理分為四個模塊，借助UML建模語言中的用例圖、時序圖和

3、流程圖等圖形進行建模，給出了各模塊的用例圖、時序圖和流程圖，并對各圖進行了詳細分析;最后對酒店餐飲管理信息系統(tǒng)進行了設計，通過設計把系統(tǒng)開發(fā)定為B/S和C/S兩種模式，設計了技術架構、功能架構和安全結構，并對系統(tǒng)功能、類結構和數據庫進行了詳細的設計，本系統(tǒng)在設計過程中，參考了C/S（客戶端/服務器）和.NET的B/S(瀏覽器/服務器)的特點，建造了混合架構，針對各種用戶自身的需求，采取了不同的開發(fā)手段。
　　本系統(tǒng)的開發(fā)及使用，不