轉基因食品中人體試驗的風險與對策研究——以“黃金大米”事件為個案.pdf

1、2012年8月1日，《美國臨床營養(yǎng)學雜志》網站發(fā)表了一篇名為“黃金大米中的β-胡蘿卜素與油膠囊中的β-胡蘿卜素對兒童補充維生素A同樣有效”的論文。論文稱，為了比較兒童攝入“黃金大米”、菠菜和β-胡蘿卜素油膠囊對補充維生素A有何不同，美國塔夫茨大學、湖南疾病預防控制中心、中國疾控中心營養(yǎng)與食品安全所、浙江醫(yī)學科學院等工作機構的研究人員于2008年6月2日在湖南省衡陽市江口鎮(zhèn)中心小學對25名小學生進行了“黃金大米”的人體試驗。經有關媒體調查

2、，該試驗是在被試者不知情，試驗者采取欺騙的手段獲取“知情同意書”的情況下進行的。試驗者被問及此事時支支吾吾的回避正面回答;被試驗者的家長被問及此事時憤怒及后悔，雙方截然不同的表現，引起了我們的深思。
　　筆者通過搜集大量的相關資料且分析整個試驗過程，總結出該試驗不僅違背了倫理道德，而且違反了相關的法律規(guī)定，同時該實驗透露出無視人權，欺負弱勢群體的不道德行為，以及參與科研的人員在被調查過程中隱瞞實情，故意說謊的欺騙行為。縱覽該事件的

3、全過程，“黃金大米”人體試驗操作過程中出現的一些具體問題如下:第一，“黃金大米”本身屬于技術的一項成果，在該成果再次被利用時，科學管理沒有起到較好的管理;第二，各種跡象表明該試驗是在“謊言”背后完成的，那么在這項試驗背后究竟有多少“謊言”，我們需要逐一分析，逐一找出;第三，中國科研者的“積極幫助”和“積極參與”又是誰在背后的支持和誘惑;第四，中國孩子被試驗后四年才得知真相，是孩子的錯還是社會的錯?第五，事情發(fā)生了，該處罰的也處罰了，該賠