漢代陶瓷飲食器具造型設計研究.pdf

1、飲食器具從字面意思上理解，就與飲食活動中的“飲”與“食”相關的器具。陶瓷飲食器具的造型是器具產生時代的審美特征的集中體現，而自然基礎、制陶瓷技術、經濟生產方式、飲食方式等因素與陶瓷飲食器具的形制又有著密切的關系。
　　漢代是一個輝煌、燦爛的歷史時期，在此時期，陶瓷飲食器具展現出與前代截然不同的風格走向：傳統(tǒng)禮器開始走下神壇，進入人們的日常生活，回歸實用器的用途，這種轉變與漢代“禮法互融”的治國方針、“獨尊儒術”的統(tǒng)治思想、“天人同

2、構”的哲學觀點以及器具設計文化的世俗化、生活化有著密切的關系?！耙匀藶楸尽笨梢哉f是漢代工藝美術發(fā)展的基本特征。
　　本文選取了具有代表性的禮器及實用器進行器具形制的研究，涉及的具體器類有：鼎、壺、罐、碗、釜甑、耳杯、卮、勺、匕、案，這幾類器物在漢代應用廣泛、出土數量眾多，分布廣泛，其造型及裝飾上的演變規(guī)律已可以基本說明漢代飲食器具的造型發(fā)展走向，在研究過程中，以出土文物為根本，以圖像資料和古代文獻為參考，結合漢代的政治經濟背景、生