固態(tài)蒸餾制取乙醇的試驗(yàn)研究.pdf

1、目前固態(tài)蒸餾技術(shù)沿用我國傳統(tǒng)的白酒固態(tài)裝甑蒸餾技術(shù)，其形狀結(jié)構(gòu)極其簡單，但機(jī)理仍在探索中。白酒甑桶類似于一個(gè)填料蒸餾塔，物質(zhì)（水與酒）和熱量的傳遞均在酒醅中進(jìn)行，酒醅既是含有乙醇成分的物料，又是蒸餾塔的填充料。固態(tài)發(fā)酵制取燃料乙醇不需要考慮保存芳香物質(zhì)，提純乙醇的濃度和提高其產(chǎn)量是該過程的關(guān)鍵因素。
　　 從減少污染、降低成本和節(jié)約能源的角度看，固態(tài)發(fā)酵蒸餾制取乙醇有較為寬廣的發(fā)展空間，固態(tài)法蒸餾比液態(tài)法蒸餾在環(huán)保節(jié)能方面更具優(yōu)

2、越性。目前，固態(tài)蒸餾研究較少，缺少對(duì)固態(tài)蒸餾過程中內(nèi)在機(jī)理的研究。
　　 本文通過在不同升溫速率下的熱重實(shí)驗(yàn)分析了升溫速率等因素對(duì)乙醇醅失重情況的影響，發(fā)現(xiàn)溫度對(duì)乙醇醅失重沒有顯著影響作用，這對(duì)蒸餾試驗(yàn)有指導(dǎo)性意義。本文還探索研究了在溫度為133.3℃，床層高度為20mm(100g)，40mm(200g)，60mm(300g)的物料分別在蒸汽流量為5.0kgh，6.5kg/h和8.0kg/h三種情況下的蒸餾情況，考察了蒸汽溫度、