茶粉的固化技術(shù)及固化顆粒對(duì)睡眠質(zhì)量影響的研究.pdf

1、本論文根據(jù)材料對(duì)超微茶粉固化和塑性效果篩選了巖土類材料（硅藻土，膨潤土和黃土）和彈性體材料乙烯-醋酸乙烯共聚物類(EVA)，塑性顆粒具有良好的成型效果和舒適度;并對(duì)篩選的最優(yōu)材料EVA28-25合成的茶顆粒進(jìn)行頂空吸附和GC-MS檢測(cè)香氣緩釋的試驗(yàn)，將合成顆粒作為枕芯至于枕頭中，對(duì)志愿者的腦電波(EEG)檢測(cè)。主要研究結(jié)果如下:
　　 1.以合成溫度，成型時(shí)間，擠壓轉(zhuǎn)速和物料的比例為變量，以合成顆粒體的邵氏硬度為考察指標(biāo)，設(shè)計(jì)正

2、交實(shí)驗(yàn)(L9(34))優(yōu)化螺桿擠壓成型工藝合成固化茶粉顆粒的最佳條件。材料篩選結(jié)果顯示，巖土類材料通過成型工藝合成的顆粒易吸潮濕，并不能維持合成顆粒的完整性，以EVA18-16為材料合成的顆粒雖然不易吸潮，但對(duì)成型工藝的溫度達(dá)到120℃，嚴(yán)重影響合成顆粒的感官和品質(zhì);以EVA28-25材料的合成的顆粒效果最好。塑性的優(yōu)化條件為混煉時(shí)間10 min，螺桿轉(zhuǎn)速為30 r/min，混煉溫度為90℃，物料比(茶葉∶EVA)為1∶5，塑性顆粒邵氏

3、硬度最低為70.56±6.45。
　　 2.對(duì)EVA28-25合成的顆粒進(jìn)行頂空吸附和GC-MS檢測(cè)香氣緩釋的試驗(yàn)表明，超微茶粉和EVA28-25塑性顆粒主要香氣成分有17種，主要為二丁基羥基甲苯(17.751％)，腈(3.961％)，萘(3.555％)，苯甲酸酰胺(2.450％)，1，2-二氫-2，4-二苯基喹唑啉(0.952％)。但是隨著存放時(shí)間的延長(zhǎng)香氣含量發(fā)生變化。在常溫(20℃-25℃)和常濕（濕度40-60％）條件下

4、保存一個(gè)月后，被檢出的主要香氣物質(zhì)種類逐漸減少，以十二烷(8.957％)，癸烷(23.072％)和十四烷(1.528％)等烷烴及其衍生物為主;兩個(gè)月后的香氣主要為是硅氧烷(5.01％)，1，2-二氫-2，4-二苯基喹唑啉(3.62％)，萘(7.02％)和1H-3a，7-Methanoazulene(7.75％)。合成顆粒經(jīng)過三個(gè)月的存放一直都能被檢測(cè)到的香氣成分為含氮氧雜環(huán)類化合物1，2-二氫-2，4-二苯基喹唑啉。
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