基于嵌入式機器視覺的雪花牛胴體品質(zhì)檢測終端的設(shè)計與實現(xiàn).pdf

1、雪花牛肉是牛肉中的精品，其脂肪沉積到肌肉之間，狀似大理石花紋，含有大量人體所需的不飽和脂肪酸，并且膽固醇含量也比普通牛肉的膽固醇含量低。研究表明機器視覺圖像處理技術(shù)能有效預(yù)測牛肉品質(zhì)相關(guān)評定指標的等級，檢測結(jié)果更加客觀、準確。研究雪花牛肉品質(zhì)等級的客觀檢測方法具有理論意義和實際應(yīng)用價值。
　　 隨著計算機和微電子技術(shù)的發(fā)展，嵌入式系統(tǒng)越來越廣泛地應(yīng)用于各個領(lǐng)域。將嵌入式技術(shù)和機器視覺技術(shù)結(jié)合起來應(yīng)用到雪花牛胴體品質(zhì)檢測中，可以有

2、效減小檢測設(shè)備體積，向便攜式、小型化方向發(fā)展。
　　 課題依托農(nóng)業(yè)部現(xiàn)代農(nóng)業(yè)（肉牛）產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系項目（編號:nycytx-38）以及農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)換項目（編號:SQ2011ECC100043），研究了國內(nèi)外牛肉分級設(shè)備現(xiàn)狀，并針對雪花牛胴體品質(zhì)檢測環(huán)境，明確了設(shè)備需求和功能，研制了集圖像采集和無線傳輸功能為一體的便攜式雪花牛胴體品質(zhì)檢測終端。
　　 品質(zhì)檢測終端的研制工作主要包括:選擇與設(shè)計嵌入式平臺、采集模塊、無線通信

3、模塊和光源模塊等功能模塊;搭建Linux和Qt/Embedded開發(fā)環(huán)境，定制終端內(nèi)核及移植驅(qū)動程序;開發(fā)由圖像采集、Socket通信以及人機交互界面等功能組成的軟件系統(tǒng)。研制的基于OMAP3530的便攜式品質(zhì)檢測終端既能借助CCD工業(yè)相機獲取雪花牛胴體肋骨橫切面圖像，又能利用Wi-Fi技術(shù)將采集到的圖像數(shù)據(jù)發(fā)往上位機服務(wù)器進行品質(zhì)判定和保存，同時品質(zhì)檢測終端也接收、顯示服務(wù)器返回的分級結(jié)果，通過友好的人機界面展現(xiàn)給使用者。