茶葉中吡蟲(chóng)啉殘留量的測(cè)定方法研究——液相色譜串聯(lián)質(zhì)譜法.pdf

1、當(dāng)今，食品安全問(wèn)題已成為全球關(guān)注的熱點(diǎn)問(wèn)題，特別是農(nóng)產(chǎn)品和食品中農(nóng)藥殘留污染問(wèn)題更加成為食品安全問(wèn)題的焦點(diǎn)。食品安全問(wèn)題不僅關(guān)系到人民身體健康，同時(shí)隨著全球一體化的進(jìn)程和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展，這一問(wèn)題已成為影響農(nóng)產(chǎn)品在國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的主要因素之一，是各國(guó)政府保護(hù)本國(guó)農(nóng)產(chǎn)品和食品貿(mào)易的有效技術(shù)壁壘手段。為適應(yīng)國(guó)際發(fā)展趨勢(shì)，解決我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品安全問(wèn)題，保護(hù)消費(fèi)者的人身安全，消除國(guó)際貿(mào)易壁壘，提高我國(guó)農(nóng)藥殘留檢測(cè)水平，建立快速、有效的農(nóng)藥殘留檢測(cè)技術(shù)

2、是關(guān)鍵。
　　 茶葉是我國(guó)主要的經(jīng)濟(jì)作物，同時(shí)也是我國(guó)主要出口農(nóng)產(chǎn)品之一。由于我國(guó)茶葉分散種植的特殊性，使用的農(nóng)藥品種和數(shù)量較多。近年來(lái)，國(guó)外政府制定的茶葉中農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)要求檢測(cè)的農(nóng)藥數(shù)量逐年增多，各農(nóng)藥的檢測(cè)限也越來(lái)越低。
　　 吡蟲(chóng)啉作為新的農(nóng)藥品種，近年來(lái)在茶葉生產(chǎn)中應(yīng)用廣泛，致使茶葉中時(shí)有吡蟲(chóng)啉殘留。目前，國(guó)內(nèi)尚無(wú)靈敏、準(zhǔn)確的茶葉中吡蟲(chóng)啉殘留量的檢測(cè)方法，為此我們研究制定了茶葉中吡蟲(chóng)啉殘留的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)現(xiàn)了我

3、國(guó)茶葉中吡蟲(chóng)啉殘留檢測(cè)技術(shù)的突破，將為我國(guó)打破發(fā)達(dá)國(guó)家茶葉貿(mào)易技術(shù)壁壘提供有效手段。
　　 本標(biāo)準(zhǔn)采用先進(jìn)的自動(dòng)化樣品前處理技術(shù)（ASE、GPC）和高靈敏度、高準(zhǔn)確性的檢測(cè)手段(LC-MS/MS)，方法的靈敏度、準(zhǔn)確性、精密度均達(dá)到農(nóng)藥殘留檢測(cè)的要求，檢測(cè)限低于各國(guó)政府制定的殘留限量標(biāo)準(zhǔn)，可以滿足我國(guó)對(duì)茶葉中吡蟲(chóng)啉殘留檢測(cè)的需求。
　　 本項(xiàng)目形成的標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施，將對(duì)規(guī)范市場(chǎng)，監(jiān)督吡蟲(chóng)啉在茶葉中的殘留量，以及對(duì)出口產(chǎn)品的質(zhì)