中國液態(tài)奶產(chǎn)業(yè)鏈利潤分配機制研究.pdf

1、分類號UDC10126—30903009密級編號論文題目研究生姓名：張一品指導教師姓名、職稱：錢貴曩教授年級、專業(yè)：2009級政治經(jīng)濟學研究方向：農業(yè)經(jīng)濟管理學院：經(jīng)濟管理學院二零一二年五月一令一一，平丑月中國液態(tài)奶產(chǎn)業(yè)鏈利潤分配機制研究摘要利潤分配問題作為產(chǎn)業(yè)鏈中的核心問題，直接關系到產(chǎn)業(yè)鏈的穩(wěn)定與進一步發(fā)展。合理的利潤分配不僅能有效提升產(chǎn)業(yè)鏈中各環(huán)節(jié)主體的生產(chǎn)積極性，改善生產(chǎn)水平，還能通過協(xié)調產(chǎn)業(yè)鏈上下游關系，降低產(chǎn)業(yè)鏈中流通環(huán)節(jié)的

2、成本，提高產(chǎn)業(yè)鏈的整體效率。奶業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈較于其他行業(yè)有其特殊性，上游原料奶供應者組織松散，中游乳制品加工企業(yè)一支獨大，下游的經(jīng)銷商扼住銷售渠道，整個產(chǎn)業(yè)鏈利潤聯(lián)結機制扭曲。因此，深入剖析利潤分配問題對奶業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的健康和可持續(xù)發(fā)展意義重大。本文從產(chǎn)業(yè)鏈的整體視角出發(fā)，在“供應鏈”、“價值鏈“和“產(chǎn)業(yè)鏈”概念界定的理論基礎上，分析了呼和浩特市液態(tài)奶產(chǎn)業(yè)鏈中奶牛養(yǎng)殖、乳品加工企業(yè)以及乳品零售商三個環(huán)節(jié)的利潤分配現(xiàn)狀，以及造成這種現(xiàn)狀的根本原因。

3、通過收益共享模型的引入，實現(xiàn)液態(tài)奶產(chǎn)業(yè)鏈的整合，在保證各環(huán)節(jié)主體收益的前提下，使得各環(huán)節(jié)主體能自主、自愿加入合作模式，并通過模型中收益留存份額比例的選擇，給出利潤分配的合理方案。同時，引入了Shapley值分配方法，在收益共享模型的基礎上，通過對參與合作主體對整體貢獻程度的大小確定，解決了收益共享模型最終分配方案不唯一的問題。研究得出的主要結論：1當前液態(tài)奶產(chǎn)業(yè)鏈利潤分配狀況為：超市奶農乳品企業(yè)；2引入收益共享契約，零售商將銷售收益的4