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1、歷史上各種商業(yè)機(jī)構(gòu)與經(jīng)營(yíng)模式的產(chǎn)生、發(fā)展和衰退無不受激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的直接影響,而商業(yè)的歷史就是以某種商業(yè)設(shè)施為基礎(chǔ),不斷開發(fā)新業(yè)態(tài),拓展市場(chǎng),提高自身競(jìng)爭(zhēng)能力的歷史.最早出現(xiàn)在1930年代的美國(guó),在1970年代達(dá)到發(fā)展鼎盛時(shí)期的超級(jí)市場(chǎng),作為近代商業(yè)歷史上零售業(yè)的一次偉大革命,它基于當(dāng)時(shí)的市場(chǎng)需求,以其獨(dú)特的自助服務(wù)銷售方式、超低的商品價(jià)格和新穎的布局形式脫穎而出,在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中成為獨(dú)立的商業(yè)體系,譜寫了商業(yè)發(fā)展歷史的新篇章.該文通
2、過對(duì)超級(jí)市場(chǎng)產(chǎn)生的時(shí)代背景和發(fā)展歷程的探尋,針對(duì)中國(guó)發(fā)展現(xiàn)狀,基于實(shí)地調(diào)查研究,總結(jié)超級(jí)市場(chǎng)設(shè)計(jì)原則和相關(guān)技術(shù)參數(shù),作為現(xiàn)有設(shè)計(jì)資源的補(bǔ)充.通過分析中國(guó)超級(jí)市場(chǎng)的現(xiàn)存問題,尋找出符合中國(guó)當(dāng)代國(guó)情的超級(jí)市場(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì).以中國(guó)的后發(fā)優(yōu)勢(shì),借鑒西方超級(jí)市場(chǎng)的成熟模式,希望達(dá)到中國(guó)超級(jí)市場(chǎng)良性發(fā)展的目標(biāo).主要內(nèi)容分為四個(gè)部分:第一部分(第2章)對(duì)超級(jí)市場(chǎng)的基本概述.分析西方超級(jí)市場(chǎng)產(chǎn)生的時(shí)代背景和演變過程,并對(duì)照中國(guó)超級(jí)市場(chǎng)的發(fā)展歷程,找尋發(fā)展
3、背景的差異.第二部分(第3章)對(duì)中國(guó)超級(jí)市場(chǎng)總體規(guī)劃與布局的研究.分析超級(jí)市場(chǎng)運(yùn)作的影響因素和中西方不同的社會(huì)背景,研究適合中國(guó)超市發(fā)展的選址原則,系統(tǒng)研究了中國(guó)超級(jí)市場(chǎng)總平面交通流線的組織方式.第三部分(第4章)對(duì)中國(guó)超級(jí)市場(chǎng)建筑設(shè)計(jì)的研究.由于時(shí)代背景的變遷,超級(jí)市場(chǎng)開始摒棄以往平價(jià)倉(cāng)庫(kù)的角色,引發(fā)經(jīng)營(yíng)理念的升級(jí),它勢(shì)必影響超級(jí)市場(chǎng)建筑設(shè)計(jì).該章分析了中國(guó)超級(jí)市場(chǎng)的內(nèi)部功能、平面形式與輔助設(shè)施的布局,總結(jié)中國(guó)超市營(yíng)業(yè)廳的流線組織方式
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