高直鏈玉米淀粉的提取及其在全降解塑料中應(yīng)用的研究.pdf

1、塑料由于耐久，不易損壞，使其成為多種用途中的最佳材料。然而，出于對(duì)環(huán)境和資源方面的關(guān)切，迫使塑料工業(yè)尋找原材料的替代用品并設(shè)法改進(jìn)最終使用產(chǎn)品的循環(huán)利用性能和生物降解性能。以再生資源替代石油化學(xué)產(chǎn)品，是今后發(fā)展的趨勢(shì)。淀粉因其來源豐富，價(jià)格低廉且易為微生物侵蝕，是一種理想的可再生的生物降解材料，近年來對(duì)它的改性及其應(yīng)用技術(shù)研究、開發(fā)方興未艾。 天然淀粉分子有直鏈與支鏈兩種結(jié)構(gòu)。由于鍵合方式不同，使得這兩種結(jié)構(gòu)的淀粉分子量差異很大

2、，從而在性能方面表現(xiàn)出很大的不同。如直鏈淀粉分子易形成晶體結(jié)構(gòu)，糊化溫度高，成膜性好；支鏈淀粉分子糊化溫度低，黏度高等。 迄今為止，由于我國缺少高直鏈淀粉玉米品種，高直鏈淀粉主要依賴進(jìn)口，而且價(jià)格昂貴，限制了對(duì)高直鏈淀粉的研究。本試驗(yàn)以沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)趙增煜教授選育的高直鏈淀粉玉米品種提取的高直鏈淀粉為原料，制備了高直鏈玉米淀粉可食性膜，并研究了高直鏈玉米淀粉與二氧化碳樹脂共混體系中各物質(zhì)對(duì)片材性能的影響，主要結(jié)論如下： 1

3、．高直鏈玉米淀粉形狀大多為長圓形、不規(guī)則，直徑范圍為2-2μm，平均值10μm。 2．以高直鏈玉米淀粉(直鏈淀粉含量為60.6％)為成膜介質(zhì)，綜合考慮應(yīng)用性能及成本，確定最佳組合為：甘油用量為1 mL，高溫高壓糊化30min，羧甲基纖維素鈉用量為0.10g。對(duì)此條件下制成的膜進(jìn)行綜合性能測(cè)定，得出：拉伸強(qiáng)度14.97 Mpa；撕裂強(qiáng)度63.99N/mm；伸長率69.77％：水蒸氣遷移速率76.96g/m<'2>·d；水滴滲漏時(shí)間