臨朐縣大櫻桃產(chǎn)業(yè)化問題研究.pdf

1、大櫻桃產(chǎn)業(yè)化就是以市場為導(dǎo)向，以經(jīng)濟(jì)效益為中心，緊緊圍繞市場需求，堅(jiān)持以科技為支撐，優(yōu)化組合各區(qū)域內(nèi)生產(chǎn)要素，實(shí)行區(qū)域化布局、規(guī)?；ㄔO(shè)、專業(yè)化生產(chǎn)、系列化加工、企業(yè)化管理，形成種植、銷售、加工一體化經(jīng)營體系。臨朐縣自1995年以來開始大面積種植大櫻桃。近年來，山東省臨朐縣委、縣政府把發(fā)展大櫻桃產(chǎn)業(yè)作為加快農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型、促進(jìn)農(nóng)民增收的重要舉措來抓，將其列入全縣鎮(zhèn)域科學(xué)發(fā)展考核和縣直部門年終績效考核。大櫻桃產(chǎn)業(yè)化的實(shí)質(zhì)是對傳統(tǒng)大櫻桃產(chǎn)業(yè)進(jìn)行技

2、術(shù)改造，推動大櫻桃產(chǎn)業(yè)科技進(jìn)步的過程。從而使臨朐縣特色農(nóng)業(yè)走上自我發(fā)展，自我積累、自我約束、自我調(diào)節(jié)的良性發(fā)展軌道。臨朐縣乃至全國在大櫻桃種植業(yè)方面已經(jīng)取得巨大進(jìn)步，栽培規(guī)模迅速擴(kuò)大、品種不斷更新、果園綜合管理技術(shù)逐漸與世界先進(jìn)國家接軌。大櫻桃產(chǎn)業(yè)化已然成為了臨朐縣經(jīng)濟(jì)文化的一個重要的組成部分。
　　本文運(yùn)用文獻(xiàn)法和內(nèi)容分析法、定性資料分析與定量分析法、實(shí)證研究法、比較研究與個例研究相結(jié)合的研究方法，對臨朐縣大櫻桃產(chǎn)業(yè)化發(fā)展問題進(jìn)

3、行了系統(tǒng)研究。形成了以下主要結(jié)論:
　　(1)臨朐縣大櫻桃產(chǎn)業(yè)化發(fā)展經(jīng)歷了五個階段:第一階段史料記載;第二階段引種試栽階段;第三階段試探性發(fā)展階段;第四階段快速發(fā)展階段;第五階段產(chǎn)業(yè)化發(fā)展趨于成熟階段。
　　(2)臨朐縣大櫻桃產(chǎn)業(yè)化發(fā)展形成了自己的特點(diǎn):一是突出基地建設(shè)，培植主導(dǎo)產(chǎn)業(yè);二是樹立名牌觀念，走出特色之路;三是培植龍頭企業(yè)，加快產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程;四是加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)，為產(chǎn)業(yè)化發(fā)展做好技術(shù)支撐。
　　(3)臨朐縣發(fā)展大櫻

4、桃產(chǎn)業(yè)化的做法是:一是新品種選育，包括砧木的選擇和優(yōu)良適宜品種選擇;二是創(chuàng)新性技術(shù)推廣應(yīng)用，創(chuàng)新性的研究出“大櫻桃?guī)ЩㄩL枝高接技術(shù)”，并且該技術(shù)已獲國家發(fā)明專利，專利號為200710015498.9;三是品牌效應(yīng)，我縣先后被授予“大櫻桃標(biāo)準(zhǔn)化示范基地”、“大櫻桃保護(hù)地栽培項(xiàng)目縣”等稱號，“月華牌”和“上林紅”大櫻桃獲得中國綠色食品發(fā)展中心綠色A級認(rèn)證;四是產(chǎn)業(yè)化示范基地建設(shè)，以山旺鎮(zhèn)大櫻桃示范鎮(zhèn)為例，主要介紹了“江北大棚果第一鎮(zhèn)”的大櫻

5、桃產(chǎn)業(yè)化成果。
　　(4)臨朐縣發(fā)展大櫻桃產(chǎn)業(yè)化取得了明顯成效:一是經(jīng)濟(jì)效益，2014年全縣大櫻桃產(chǎn)量1350萬公斤，總收入7.3億元，產(chǎn)品主要銷往北京、上海、天津、沈陽、大連、深圳等10多個大中城市;二是社會效益，大櫻桃產(chǎn)業(yè)帶給人民經(jīng)濟(jì)利益的同時，也從側(cè)面促進(jìn)了社會的和諧穩(wěn)定;三是生態(tài)效益，大櫻桃的產(chǎn)業(yè)化種植面積不斷加大發(fā)展還能夠促進(jìn)居住環(huán)境的改善和鄉(xiāng)村景觀的建設(shè)。
　　(5)臨朐縣大櫻桃產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的影響因素:一是自然因素

6、，南部山區(qū)，北部平原限制了大櫻桃區(qū)域發(fā)展，霜凍、干旱、洪澇也制約著臨朐縣大櫻桃產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展進(jìn)程;二是經(jīng)濟(jì)因素，主要包括政府扶持力度小、廣大果農(nóng)經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)低、龍頭企業(yè)投入不夠等;三是社會因素，主要包括土地流轉(zhuǎn)不暢、市場壟斷嚴(yán)重、社會各界對大櫻桃產(chǎn)業(yè)化思想認(rèn)識淡薄等;四是科技因素，主要包括人才缺乏、產(chǎn)業(yè)化栽培技術(shù)落后、規(guī)?；潭炔粔虻?。
　　(6)臨朐縣大櫻桃產(chǎn)業(yè)化發(fā)展應(yīng)遵循的基本原則:一是“三高”原則;二是“突出重點(diǎn)，綜合開發(fā)”的原則