D--L-氨基酸晶體的相變研究——生物手性分子起源.pdf

1、地球上的生命體蛋白質(zhì)中20種氨基酸，除甘氨酸沒有手性外，其他19種全都是L型;而構(gòu)成RNA、DNA中的核糖全都是D型，這種現(xiàn)象叫做生命現(xiàn)象的手性對稱破缺。對于生命對L型的選擇，其中原因至今仍是一個謎。1991年A.Salam預(yù)言D型氨基酸可以向L型氨基酸進行轉(zhuǎn)變，而此預(yù)言已經(jīng)被大多數(shù)研究者證明此現(xiàn)象不可能發(fā)生。但是在對老年癡呆癥的研究過程中發(fā)現(xiàn)患者腦中有大量的D型氨基酸，其中D-天冬氨酸的數(shù)量最多。由此可見，L型氨基酸在特定的環(huán)境下可能

2、會發(fā)生二級相變轉(zhuǎn)換成D型氨基酸進而影響到人體機能的正常運轉(zhuǎn)。
　　為了尋找氨基酸二級相變的機理，本文采用X衍射、核磁共振、比熱、拉曼、高斯軟件計算等5種方法對D-/L-纈氨酸進行了對比性研究。
　　發(fā)現(xiàn)D-/L-纈氨酸單晶中確實存在著二級相變，比熱數(shù)據(jù)顯示D-/L-纈氨酸之間的熱焓差為6.7385J/mol，在270K附近出現(xiàn)相變峰。偏振拉曼光譜測試數(shù)據(jù)顯示在270K左右，氨基酸中氨基的剪切振動發(fā)生相反趨勢的位移。并且，利用