基質(zhì)配方對(duì)有機(jī)基質(zhì)栽培番茄生長、生理特性及產(chǎn)量品質(zhì)的影響.pdf

1、本試驗(yàn)以“秀麗”番茄品種為試材，采用簡易栽培槽進(jìn)行有機(jī)基質(zhì)栽培，研究了由稻殼、廢菌渣、發(fā)酵玉米秸稈、發(fā)酵小麥秸稈、羊糞和大田土壤構(gòu)成的5個(gè)有機(jī)基質(zhì)配方對(duì)日光溫室主要栽培作物番茄生長、生理特性、產(chǎn)量及品質(zhì)的影響。5個(gè)基質(zhì)配方分別為： T1：發(fā)酵玉米秸稈：羊糞：大田土壤=2:1:1T2：半發(fā)酵稻殼：羊糞：大田土壤=2:1:1T3發(fā)酵小麥秸稈：羊糞：大田土壤=2:1:1T4消毒廢菌渣：羊糞：大田土壤=2:1:1T5半發(fā)酵稻殼：牛糞：大

2、田土壤=2:1:1主要研究結(jié)果如下： 1. 以發(fā)酵玉米秸稈和廢菌渣為主要成分的基質(zhì)有效養(yǎng)分含量最高，理化性狀優(yōu)良；以發(fā)酵小麥秸稈為主體的基質(zhì)養(yǎng)分含量不高，但理化性質(zhì)較好；兩個(gè)以稻殼為主體的基質(zhì)養(yǎng)分含量低，保肥保水能力較差。 2. 以發(fā)酵玉米秸稈和發(fā)酵小麥秸稈為主要成分的基質(zhì)顯著促進(jìn)了番茄的生長，具體表現(xiàn)為株高、莖粗、葉面積和生物量的積累均明顯高于其它處理，其次是以廢菌渣為主要成分的基質(zhì)配方。 3. 以發(fā)酵玉米秸稈

3、為主要成分的基質(zhì)栽培的番茄葉片光合作用、硝酸還原酶活性和根系活力均顯著高于其它基質(zhì)。 4. 在日光溫室越冬栽培的低溫弱光期間，以發(fā)酵玉米秸稈為主體的基質(zhì)栽培番茄與其它基質(zhì)相比，葉片SOD、CAT和POD等保護(hù)酶活性較高，葉片可溶性糖、可溶性蛋白和脯氨酸等滲透調(diào)節(jié)物質(zhì)含量較高，葉片電解質(zhì)滲透率較低，這說明以酵玉米秸稈為主體的基質(zhì)栽培的番茄具有較強(qiáng)的耐低溫弱光能力，其次為發(fā)酵小麥秸稈和廢菌渣為主體的基質(zhì)。 5. 五種不同的基

4、質(zhì)栽培的番茄產(chǎn)量差異較大，品質(zhì)差異較小。以發(fā)酵玉米秸稈為主體的基質(zhì)栽培的番茄產(chǎn)量最高，各處理間果實(shí)品質(zhì)差異不大，營養(yǎng)成分整體較高。 6. 以發(fā)酵玉米秸稈為主體的基質(zhì)栽培番茄的養(yǎng)分吸收量較大，商品產(chǎn)量和生物產(chǎn)量均較高。 綜上所述，以發(fā)酵玉米秸稈為主體的基質(zhì)理化性狀優(yōu)良，養(yǎng)分含量較高，日光溫室越冬栽培番茄效果最好，其次為發(fā)酵小麥秸稈和廢菌渣為主體的基質(zhì)。上述研究結(jié)果對(duì)于農(nóng)業(yè)廢棄物(秸稈)在蔬菜有機(jī)基質(zhì)栽培中的應(yīng)用具有重要指導(dǎo)