栽培基質(zhì)對(duì)早春大棚有機(jī)南瓜生長(zhǎng)影響的研究.pdf

1、在南瓜生產(chǎn)方面，當(dāng)前存在的主要問(wèn)題是：管理粗放，耕作簡(jiǎn)單，品質(zhì)下降，單產(chǎn)降低；病害蔓延，受白粉病、病毒病、枯萎病、疫霉病等病危害己久；上市（主要集中在8?10月份供應(yīng)），降低了種植南瓜的經(jīng)濟(jì)效益。有機(jī)型無(wú)土栽培操作簡(jiǎn)便，成本低，生產(chǎn)的產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)良，因此，在我國(guó)發(fā)展迅速，所采用的基質(zhì)按照就地取材的原則，種類(lèi)也是多種多樣，但采用有機(jī)栽培技術(shù)對(duì)南瓜的研究很少；對(duì)取材方便的有機(jī)肥、菇渣、蛭石、珍珠巖、泥炭、田園土等基質(zhì)構(gòu)成的有機(jī)南瓜栽培基質(zhì)配方

2、方面差異研究少；在有機(jī)南瓜基質(zhì)栽培中對(duì)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)、果實(shí)積累方面的研究不多。本研究采用三種配方的栽培基質(zhì)，1號(hào)配方采用優(yōu)質(zhì)菜園土（3年內(nèi)未種植過(guò)瓜類(lèi)蔬菜的疏松壤土，下同）、充分腐熟的有機(jī)肥(雞糞)和草炭土按體積2:2：1的比例；2號(hào)配方采用優(yōu)質(zhì)菜園土、菇渣和蛭石按體積2:2：1的比例；3號(hào)配方采用優(yōu)質(zhì)菜園土、玉米秸稈和珍珠巖按體積2:2：1的比例;對(duì)照為優(yōu)質(zhì)菜園土，在苗期和花期各施肥一次，即在移苗20天（3月8日）按每667m2施尿素5kg

3、，在開(kāi)花期（4月1日）按每667m2施尿素10kg，硫酸鉀8kg。利用不同栽培基質(zhì)，在早春通過(guò)大棚進(jìn)行南瓜有機(jī)栽培，并對(duì)不同栽培基質(zhì)條件下的南瓜莖、葉、株高以及南瓜果實(shí)中礦質(zhì)元素和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量等進(jìn)行研究，分析在不同栽培基質(zhì)條件下有機(jī)南瓜的生長(zhǎng)發(fā)育、品質(zhì)變化等特點(diǎn)，期望探究大棚南瓜基質(zhì)栽培的技術(shù)關(guān)鍵點(diǎn)，并總結(jié)出早春大棚南瓜有機(jī)栽培管理技術(shù)規(guī)程。
　　研究發(fā)現(xiàn)，采用基質(zhì)有機(jī)栽培的南瓜莖蔓直徑前期在0.36?0.49cm，對(duì)照在0.33

4、?0.45cm，1號(hào)處理與對(duì)照差異顯著；對(duì)照追施二次化肥后增加迅速，有機(jī)栽培各處理南瓜直徑增長(zhǎng)速度均速，莖蔓直徑在0.50?0.67cm，而對(duì)照在0.53?0.71cm，差異不顯著。株高性狀在南瓜生長(zhǎng)進(jìn)入快速期后1、2、3號(hào)栽培基質(zhì)有機(jī)栽培的南瓜株高在43?118cm，增長(zhǎng)速度表現(xiàn)具有節(jié)律，對(duì)照追施化肥后株高迅速增加至87?131cm，二者差異顯著。葉面積大小方面，在南瓜定苗50天后，各基質(zhì)有機(jī)栽培的南瓜（處理）的葉面積在321?384

5、cm2，一直大于對(duì)照的葉面積（285?329cm2)。其中1號(hào)處理與對(duì)照差異達(dá)到極顯著程度，和2、3號(hào)處理差異顯著，2、3號(hào)和對(duì)照處在同一水平。在南瓜果實(shí)礦質(zhì)元素和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量方面，對(duì)照追施化肥的南瓜果實(shí)中N和堅(jiān)的含量顯著高于1、2、3號(hào)基質(zhì)栽培的南瓜；而P的含量略高于1、2、3號(hào)基質(zhì)栽培的南瓜，但是差異不顯著；在還原糖、粗纖維含量方面，1、2、3號(hào)栽培基質(zhì)栽培的南瓜和對(duì)照差異不顯著；在維生素C、淀粉、氨基酸、胡蘿卜素、可溶性糖含量方面