復(fù)合養(yǎng)殖系統(tǒng)在蝦池中應(yīng)用的研究.pdf

1、牛田洋地區(qū)是汕頭市重要的水產(chǎn)養(yǎng)殖基地，水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)值約占該地區(qū)總產(chǎn)值的70％以上。近年來，隨著養(yǎng)殖規(guī)模擴(kuò)大，集約化程度增加，環(huán)境問題日愈嚴(yán)重，產(chǎn)量下降，而且病害頻發(fā)。牛田洋地處榕江下游，隨著工農(nóng)業(yè)發(fā)展，榕江也帶來大量的污水，加上自身養(yǎng)殖環(huán)境地勢低洼，直接排污很容易形成面源污染。在此背景下，為改善牛田洋養(yǎng)殖池塘水環(huán)境，本實(shí)驗(yàn)結(jié)合室內(nèi)模擬和室外大田種植的試驗(yàn)，在結(jié)合牛田洋現(xiàn)有養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的實(shí)際的前提下，水培栽種水生蔬菜，建立復(fù)合養(yǎng)殖系統(tǒng)（Aqu

2、aponic system），對系統(tǒng)中水體、浮游植物和植物進(jìn)行綜合分析，以探究植物對水體的凈化效果、植物的產(chǎn)量和安全性，以及植物的引種對養(yǎng)殖池塘的帶來的影響，為有效改善該地區(qū)養(yǎng)殖環(huán)境提供理論基礎(chǔ)。主要的研究結(jié)果如下：
　　1、在培養(yǎng)箱中設(shè)置3種處理方式（空白組、空白浮床組和植物栽培組），研究西洋菜和芹菜對模擬富營養(yǎng)水質(zhì)的凈化特點(diǎn)和效果。結(jié)果顯示：經(jīng)過6周的室內(nèi)栽培，不同處理組對水體中葉綠素a、亞硝氮和COD沒有去除效果，但西洋菜組

3、能延緩并減少葉綠素a和亞硝氮增加量，氨氮、硝氮、溶解性無機(jī)氮和活性磷酸鹽均顯著減少（p<0.01）；計(jì)算試驗(yàn)前3周去除率，得到西洋菜組和芹菜組對硝氮、溶解無機(jī)氮、活性磷酸鹽的去除率分別為76.9%、70.6%、55.7%和70.9%、53.0%、30%均高于空白組和浮床組，西洋菜和芹菜吸收對水體N、P去除率分別為21.5%、33.1%和4.0%、7.4%，西洋菜對N、P吸收去除的能力優(yōu)于芹菜。
　　2、2013年9月-12月，在面

4、積為11000 m2的高密度養(yǎng)蝦池中構(gòu)建復(fù)合養(yǎng)殖系統(tǒng)，先后鋪設(shè)覆蓋率為7.9%的空心菜浮床和覆蓋率為10.9%的西洋菜浮床，研究了空心菜和西洋菜對蝦池水質(zhì)、浮游植物的影響；植物N、P的積累去除效果、產(chǎn)量和食品安全性，并探究復(fù)合養(yǎng)殖系統(tǒng)中水體、浮游植物和植物相互之間的關(guān)系。結(jié)果顯示：
　?、偎疁嘏c鹽度的變化主要受氣候影響，pH和DO的變化與水體中藻類活動(dòng)有關(guān)。受水流影響，蝦池中氨氮、硝氮、亞硝氮、溶解無機(jī)氮和活性磷酸鹽濃度在各采樣點(diǎn)

5、以及在種植區(qū)和非種植區(qū)之間均無顯著差異（p>0.05），但是種植區(qū)水體中氨氮、亞硝氮、溶解無機(jī)氮和活性磷酸鹽變化幅度均小于非種植區(qū)，復(fù)合養(yǎng)殖系統(tǒng)能保持養(yǎng)殖水體的相對穩(wěn)定性。
　?、谠囼?yàn)期間共鑒定出浮游植物8門89屬，平均豐度為5.1×108 cells·L-1，空心菜試驗(yàn)階段浮游植物的種類和豐度均多于西洋菜階段，種類和豐度的變化受養(yǎng)殖時(shí)間和季節(jié)的影響，種植區(qū)和非種植區(qū)水體中的浮游植物種類、豐度、優(yōu)勢種以及多樣性和均勻度都無顯著性差

6、異（p>0.05），說明外源引種的植物在生長過程中，沒有改變水體中浮游植物的數(shù)量和生物多樣性。
　　③在4周的栽培期間，水培的空心菜和西洋菜的單位面積鮮重和生物量均顯著增長（p<0.05），單位鮮重分別從4882.43 g·m-2和2013.41 g·m-2增加至9562.60 g·m-2和4117.30 g·m-2，生物量分別從427.0 g·m-2和142.63 g·m-2增加至985.72 g·m-2和492.05 g·m-

7、2，其中水培空心菜的單位鮮重和生物量分別是土培空心菜的1.86倍和2倍。水培空心菜較大的根冠比使其在水體營養(yǎng)較低的情況下仍能正常生長。適時(shí)收割空心菜可移除11.90 g·m-2的氮和1.11 g·m-2的磷，西洋菜可移除10.86 g·m-2的氮和1.20 g·m-2的磷，并增加一定經(jīng)濟(jì)收入。經(jīng)過檢驗(yàn)，收獲的空心菜和西洋菜均符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。
　?、芩w中N含量少，而 P含量高，導(dǎo)致水體中N/P比值極低，浮游植物N/P比值維持在0