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1、試驗(yàn)選用健康的體重相近的滿4周齡的金定鴨120只,采用單因素隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)的方法將試?guó)嗠S機(jī)分5個(gè)處理,每個(gè)處理設(shè)6個(gè)重復(fù),每個(gè)重復(fù)4只鴨。飼糧鋅(ZnSO<,4>·7H<,2>O)添加水平分別為0、30、60、200、1000mg/kg,組成5種試驗(yàn)飼糧,每一種不同類型的飼糧分別飼喂6組試?guó)啠囼?yàn)期共6周,通過(guò)對(duì)試?guó)嗭曫B(yǎng)、屠宰試驗(yàn)和血樣分析試驗(yàn)來(lái)探討研究飼糧中不同鋅水平對(duì)育成蛋鴨生長(zhǎng)性能、免疫性能、體內(nèi)血清酶活性、甲狀腺激素及總抗氧化能力
2、(T-AOC)的影響。 飼養(yǎng)試驗(yàn)結(jié)果表明,低鋅添加水平(0mg/kg)對(duì)試?guó)嗴w增重產(chǎn)生產(chǎn)生顯著不良影響,隨著飼糧中鋅水平的升高,試?guó)喨赵鲋卦黾?。結(jié)果表明,高鋅組(1000mg/kg)試?guó)喨赵鲋剌^為明顯,但試?guó)啗](méi)有表現(xiàn)出明顯的中毒跡象。 鋅水平明顯影響試?guó)喢庖咝阅?,低鋅添加水平(0mg/kg)對(duì)試?guó)喌拿庖咝阅墚a(chǎn)生明顯的抑制作用,隨飼糧鋅水平的升高,免疫性能均不同程度的提高,但是在較高鋅水平下,育成鴨的免疫性能又不同程度的受
3、到抑制。綜合試驗(yàn)結(jié)果來(lái)看,籠養(yǎng)蛋鴨育成階段在飼用玉米一豆粕型實(shí)用飼糧(含鋅32.9mg/kg)時(shí)外加鋅30mg/kg可滿足生長(zhǎng)需要,適當(dāng)增加日糧鋅含量可增加免疫功能。 采血試驗(yàn)結(jié)果表明:日糧鋅水平對(duì)試?guó)喌娜饧紫僭彼?T<,3>)、尿酸(URIC)淀粉酶(AMY)及總抗氧化能力(T-AOC)等均產(chǎn)生不同程度的影響,隨著飼糧中鋅水平的增加,三碘甲腺原氨酸(T<,3>)、尿酸(URIC)、淀粉酶(AMY)及總抗氧化能力(T-AOC
4、)等均不同程度的增加,但是高鋅(1000 mg/kg)條件下,尿酸(URIC)、淀粉酶(AMY)及總抗氧化能力(T-AOC)等均不同程度地受到抑制。 關(guān)于鋅對(duì)血清無(wú)機(jī)離子含量的影響,隨著鋅水平的升高,血清鈉、鉀離子、氯離子、磷離子含量呈現(xiàn)波動(dòng)性變化,但各組間差異不顯著(P>0.05);日糧鋅對(duì)血清中鈣離子含量影響顯著,0mg/kg和60mg/kg組的鈣顯著高于1000mg/kg組(P<0.05);血清中鎂離子含量也出現(xiàn)了波動(dòng)性變
5、化,其中以200mg/kg組最高,60mg/kg組最低,其差異顯著(P<0.05),但這兩組與其他添加組間沒(méi)有差異(P>0.05)。 關(guān)于飼糧不同鋅水平對(duì)血清離子間隙、滲透壓、二氧化碳及PH的影響,離子間隙呈現(xiàn)下降趨勢(shì),且添加鋅0mg/kg與添加鋅200mg/kg、1000mg/kg組間差異顯著(P<0.05)。滲透壓也呈現(xiàn)波動(dòng)性變化,以添加鋅1000mg/kg組最低,添加鋅30mg/kg組最高,但差異未達(dá)到顯著水平(P>O.0
6、5);各組試?guó)喲褐蠵H值變化很小,變化范圍在7.40~7.51之間,且差異不顯著(P>0.05);二氧化碳含量呈上升拋物線性規(guī)律變化,統(tǒng)計(jì)上無(wú)顯著性差異(P>9.05)。 本試驗(yàn)結(jié)果表明,飼喂200mg/kg和1000mg/kg鋅的試?guó)員<,4>水平顯著低于飼喂30mg/kg試?guó)喌乃?,但其生長(zhǎng)性能水平很高,可能與胰島素、IGF-I有關(guān)。 綜合試?guó)喩L(zhǎng)性能和生化指標(biāo)可以看出:蛋鴨育成階段在飼喂玉米-豆粕型實(shí)用日糧(含鋅
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